【炒包菜的方法】：第一步：首先将包菜撕成4厘米大小的块状，然后用流水将包菜清洗干净，接着再将包菜中的水完全沥干即可备用。第二步：将锅烧热，然后再将猪油放入到锅中，等油温烧到7成热时，再将蒜末、干辣椒、红油...

步骤：1、适量油小火将蒜蓉和干辣椒煸出香味。2、包菜提前切好或者撕成小块，将包菜清洗干净后沥干水，注意必须沥干水才能倒入锅中炒，否则会影响成品的美味。将包菜倒入锅中大火快速翻炒片刻，包菜稍微变软时再调味。3、...

5、片刻后再下入米醋，可以增香，然后再淋入少许酱油，再翻炒三分钟左右即可出锅一盘清脆爽口的手撕包菜就做好了，一般炒包菜人们都不会加白糖和米醋，所以大厨说了，最重要就在这个白糖上，白糖既可以保护包菜不会炒碎...

清炒包菜好吃又简单的做法如下：用料：包菜半颗、蒜头2瓣、干辣椒4个、食用油一勺、盐2小勺、生抽一勺、香油一勺。1、包菜洗净，撕成小片。2、大蒜切片，干辣椒切段。3、锅里放油，把大蒜和干辣椒炒香。4、放入包菜...

1、备包菜，猪瘦肉，青葱，切洗好备用；猪肉切丝后，用薯粉或是生粉抓均匀；加入适量酱油、适量料酒、适量拌面酱，抓均匀腌制备用。2、热锅加油，油热后将包菜及青葱段下锅大火炒制。3、加入适量细盐调味炒至菜熟，再将...

炒包菜好吃的做法如下：主料：包菜版颗。辅料：大蒜3瓣、干辣椒3个。步骤：1、准备所需食材，将蓝包对半切开，切掉底部粗的根茎部分，再切成1厘米左右宽的细丝即可，放入清水中冲洗干净备用；大蒜去外皮，用刀背拍扁，再...

3、锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，油热以后倒入切好的肉丝，充分煸炒出里面的肥油，把肉丝炒香、炒至微微焦黄。4、然后倒入蒜片和小米椒，一起翻炒出蒜香味。5、再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30...

做法：1、将包心菜及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝3、倒入包心菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于包心菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。包...

1、五花肉切薄片。2、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。3、蒜切片，干辣椒用剪子剪开，花椒粒适量。4、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。5、加入蒜片，辣椒段，花椒粒继续煸出香味。6、调入1勺生抽翻炒均匀。7、...

怎样炒包菜好吃又简单主料包菜500克辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量味精适量白醋适量步骤炒包菜的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。炒包菜的做法步骤22.把包菜用手撕成一小块一小块。炒包菜...