3、要掂重量。挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量（也可直接用秤称），重量大说明水分多，口感更好。

柚子肉干硬是因为柚子太过成熟，水分严重流失。在挑选柚子的时候尽量选表皮比较光滑的，买大不买小，买重不买轻，买尖不买圆，买黄不买青。用手摸起来感觉皮是厚的，就是发育不成熟，要选择皮薄的。

2、柚子长时间放置，会比较硬没有水分；3、柚子别名文旦、气柑。它的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛，果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口；4、柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是...

1.同样大小的柚子可以选重的那个,重的水分多一些.2.柚子完全变黄的柚子说明熟了,这样的柚子果实也会甜很多.3.用手按压柚子皮,不回弹说明放久了

柚子果肉粗而且硬是因为柚子熟透了，水分严重流失。含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素。柚子中含有高血压患者...

去皮的柚子肉最好和皮一起存放在冰箱里。如果没有冰箱，去皮后的柚子肉可以存放在一个柚子皮盖碗中，避免水和细菌进入，可以存放24小时左右；但最好把剩下的柚子肉和柚子皮包起来，然后用保鲜膜包两层，放在冰箱里保存。...

柚子果肉没水分干硬，怎么样才能让顾客接受？唯一的办法就是说服顾客买回去榨汁喝，要不然吃这种柚子口感太差。卖的时候只要突出柚子的营养成分和榨汁喝的吸收效果，再配合其他水果。最重要的是柚子价格需要实惠一些。ps：柚子...

这是因为你买的柚子熟大了，水分严重流失。在挑选柚子的时候选表皮比较光滑的，买大不买小（同一个品种），买重不买轻（相同大小），买尖不买圆，买黄不买青。另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定...

方法一：如果不是特别干的话，准备一盆温水，把柚子放进去浸泡五分钟左右即可。方法二：如果已经很干了的话可以选择把柚子肉剥下来，然后在锅中熬煮，做成蜂蜜柚子茶。但是如果已经不新鲜了，建议就不要再食用了。

原因是生长过程中外界条件的影响。比如，有些柚子在生长过程中，由于受到光照、气温、土壤等因素的影响，那么所吸收的营养成分也就不同，那么果肉的大小和所含水分也就不同，挑选柚子时最好选择分量重的，大一些的那么果肉也...