NO.1清蒸鲫鱼准备食材如下：鲫鱼1条，姜1块，葱1根，红椒1根，蒸鱼豉油1汤匙，食油1大勺具体做法如下：准备所需材料（鲫鱼市场买回就杀好的），将鱼洗净，放盘里放几片姜鱼身上，放蒸锅上大火蒸8分钟，红椒，姜和...

如题，我想知道:一两重的鲫鱼怎么做才更好吃?

待汤烧沸后放泡青菜，再烧约10分钟，鱼捞出装盘内。锅中加醋、葱花，用水豆粉勾薄芡，浇在鱼上即成。鲫鱼炖豆腐鲫鱼剖好。再选好一块大豆腐，打成小块。热油葱花呛汤，将鲫鱼放入其中，放入清淡的佐料，不要味浓...

做法二，红烧鲫鱼。首先准备以下食材:鲫鱼，生抽，老抽，料酒，白糖，葱，姜，蒜。制作步骤:1.小葱切段，姜切片，蒜拍一下，切成小块备用。2.鲫鱼去掉鳃，去掉内脏，鱼鳞，清洗干净，控干水备用。3.锅里放入植物油...

做法：1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。2、葱切段，姜切片备用。3、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里，放入姜片、葱段、辣椒粉、盐、料酒，使鱼均匀沾上调料，腌制30分钟以上。4、取一小碗，调入孜然粉、蚝油、...

1、小鲫鱼去鱼鳞、鱼鳃，内脏，剪去鱼鳍，洗净备用。2、撒上面粉。3、鱼均匀的挂上面糊。4、葱、姜、蒜切片，放入料酒、老抽、醋、白糖、干辣椒，兑好料汁备用。5、炒锅烧热放油，适当多放点油。6、将鱼两面油煎至...

答:一、清蒸用鲫鱼比较好吃。二、做清蒸鲫鱼需要的食材:鲫鱼1条、姜100克、小葱1根、蒸鱼豉油2勺、食用油50克。三、清蒸鲫鱼的做法:1、把鲫鱼洗净。2、取50克生姜切片。3、把生姜片放在鲫鱼身上。4、把鲫鱼...

10、好吃的家庭版炖鱼就做好了。这道家庭版炖鱼,很鲜美,也有淡淡的辣味,而且营养价值也很丰富:鲫鱼含有丰富的蛋白质,比较容易消化和吸收的鱼类,经常吃鲫鱼是能够提高抗病能力的。并且鲫鱼的脂肪含量也比较少,但是钙、磷、铁等矿物质...

如题，我想知道:鲫鱼怎么做好吃呢?

如题，我想知道:1斤多鲫鱼怎样做好吃