纸杯蛋糕一般使用低筋面粉。低筋面粉中的面筋含量较低，和淀粉含量相对较高，适合制作蛋糕类糕点，能够制作出口感松软、蓬松的蛋糕体。同时，为了使蛋糕更加松软，也可以添加一些泡打粉或发酵粉。其他配料还包括糖、鸡蛋、牛奶、...

可以。纸杯蛋糕是一种蛋糕食品，买不到低筋面粉，是可以用用普通的小麦粉代替，放到空气炸锅或者烤箱制作即可。

200g应该差不多了，不过看你的纸杯大小，小的话100克左右咯。

做纸杯蛋糕的蛋糕粉需要放发酵粉的。发酵粉可以让纸杯蛋糕更加蓬松，更加好吃。发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。

【香辛纸杯蛋糕】食物：贝圣薇香辛口味纸杯蛋糕预拌粉270克，蛋1个，牛乳30克，黄油90克。做法：第一步这一款预拌粉里不但有270克的蛋糕预拌粉还包含了50克奶油粉和12个中小型纸托。无需提前准备磨具和鲜奶油了。黄油...

预拌粉纸杯蛋糕的做法步骤1.材料准备好，全弄到一个盆子里。喜欢的话可以放点坚果葡萄干巧克力块。烤箱预热上下火，180度。2.搅面糊:)搅拌均匀至起泡，有打蛋器最好了，手搅的话要两三分钟。3.倒入纸杯，多于二...

戚风纸杯蛋糕的配方与制作(戚风纸杯蛋糕)烘焙原料：蛋黄糊:蛋黄5个(70克)白砂糖30克色拉油80毫升牛奶80毫升面粉120克泡达粉1/4小勺蛋白糊:蛋白5个(180克)白砂糖70克白醋少许烘焙过程：1，分开蛋清，蛋黄，用两个较...

如题，我想知道:纸杯蛋糕的制作方法

用电动打蛋器打发至出现纹路并不马上消失状态糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤1过筛加入泡打粉、糯米粉用刮刀翻拌均匀糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤2加入牛奶与玉米油的混合液体翻拌均匀糯米粉纸杯蛋糕的做法步骤3倒入烤箱转用纸杯中，...

不行，没有这么简单低筋面粉70g糖50g鸡蛋2个黄油（橄榄油）1.5勺牛奶2.5勺椰蓉适量做法1鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发。2打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角，...