1、将苤蓝、青椒、胡萝卜,洗净并削皮、切丝。2、切好的苤蓝丝装盆,放一些盐,腌上一会儿杀出水分。3、放入胡萝卜和青椒。4、倒入半袋酱油,放适量糖。5、拌匀后装在可密封的容器里腌2天即可。其他做法:一、食材鲜...
1松根去皮,切片2放盐抓匀,腌两个小时,控去水分3糖醋调成料汁4倒在松根片上,浸泡入味5将豆豉辣酱浇在松根片上即可
1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装萝沥干,倒入电动剁椒机剁碎,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混匀,装入泡菜坛,约10d后即可食用。另外在辣...
切成粗细均匀的细丝,切点葱丝放在上面,炸点花椒油放在葱丝上,再放上盐'味精熟芝麻拌匀即可切成条盐杀一下,呛上花椒,芝麻,辣椒,味精就可以了,腌制10斤根一代盐
方法/步骤1挑选细皮嫩肉的松根五十斤,皮一定要细嫩。2然后把硬皮用刀削下去。3都削干净,然后用水冲洗干净,待水干后切块。4把坛子里外洗干净,擦干待用。5然后把一个松根切成八瓣装进缸里,切三颗松根撒一...
1、将苤蓝、青椒、胡萝卜,洗净并削皮、切丝。2、切好的苤蓝丝装盆,放一些盐,腌上一会儿杀出水分。3、放入胡萝卜和青椒。4、倒入半袋酱油,放适量糖。5、拌匀后装在可密封的容器里腌2天即可。其他做法:一、食材鲜...
切成粗细均匀的细丝,切点葱丝放在上面,炸点花椒油放在葱丝上,再放上盐'味精熟芝麻拌匀即可切成条盐杀一下,呛上花椒,芝麻,辣椒,味精就可以了,腌制10斤根一代盐