芡实qiànshí植物名。睡莲科，一年生草本。花、茎、叶皆有刺，叶圆大呈椭圆肾形或圆状盾形，浮在水面似莲。夏天开紫色的花。种子呈球形，果仁及地下茎皆可食用。也称为「鸡头」、「鸡头米」、「茨实米」。

芡读作：qiàn，声母q，介母i，韵母an，声调四声。简体部首艹部，部外笔画4画，总笔画7画五笔AQWU，仓颉TNO，郑码ERO烹调时用淀粉加水调成的浓汁：勾芡。

第一步：首先画出莲藕的横切面一个椭圆形。莲藕是一节一节的。先画出第一节。在节的位置要窄一点。第二步：在后面再加上一、二节。在最后面画出一个小尾巴。第三步：莲藕是空心的。在横切面位置我们用大小不一的圆...

鸡头上有冠，“冠”与“官”同音，如果将雄鸡与鸡冠花画在一起，则构成“官上加官”图，暗示为官者升迁、腾达之意。此类绘画最早多见于清代扬州画派下至海派画家等作品。齐白石《加官》此系宋代以来科举文化引发的民俗之...

据《本草纲目》记载,芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用,以水浸泡半天,用文火煮酥,可配红枣、莲子、桂圆更美味。8、太湖莼菜...推荐度★★...

1、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时2、大米洗干净用冷水浸泡3、南瓜洗干净4、南瓜去皮去瓤5、南瓜切成滚刀块6、芡实倒入电饭煲内胆7、南瓜放入电饭锅内胆，再加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲8...

鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。一、鸡头米是凉性的吗鸡头米不是凉性的，鸡头米属于一种温热型食材。从中医学...

1、首先，在A4纸上画一个圆形。2、用勾线笔连接圆形画出小鸡的身体。3、在圆形的里面画出小鸡的眼睛和嘴巴。4、接着，在身体里面的位置画出小鸡的翅膀。5、再接着，在身体下面的位置画出小鸡的腿部。6、然后，画出...

1、将整理好的画稿衬在宣纸下面，然后用铅笔勾出线条来，再用行笔以中锋完成白描画稿，用笔的力度要均匀流畅。2、用淡墨分染鸡冠和羽毛，留出羽毛的亮部。南瓜的叶子用淡墨分染，水分可以大一点儿，最好出现自然流动的感觉...

1、画一个圆。2、在大圆的右侧画一个小圆。用两条曲线连接大圆和小圆是它们看起来像头、脖子和躯干。在小圆上加上两条曲线形成的尖角作为鸟嘴。3、画两条带角的线连接着身体。在每条线的末端画一个三角形。这就是火鸡...