1、青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开、用水洗洁净、面筋用手撕破、备用。2、锅中烧水，加盐，烧开，倒入青菜过一下水。加盐能把蔬菜的鲜度提出来，还有一点使它颜色变得更碧绿，但过水几十秒就能够了，不要太长时刻，过...

1、青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的上海青，直接整个炒；蒜头2、处理蒜头拍碎备用；爆香3、锅烧热，一定要把火开做大烧，然后加入油烧7分热，放...

1、香菇先泡在滚开水里备用，青菜洗净切碎，油面筋扮碎。2、泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。3、油锅里放一勺油，青菜面筋香菇倒下去大火翻炒几下，倒入一大碗水，加入适量糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧一...

1面筋买来清洗下2用手撕成这样的条3备好葱和辣椒4先热锅入油放入葱和辣椒爆炒5再倒入面筋翻炒6炒至不粘锅7加入孜然粉8加入青菜继续爆炒9加入生抽和盐味10即可出锅小贴士面筋一定要做成...

烧到6成热的时候把香菇放进去，煸炒一下，加一些白糖，酱油，蚝油，面筋放进去，再加入适量的清水，用大火烧开，再改成小火烧10分钟左右，然后再用大火收汁，淋上芝麻油，出锅以后覆盖在青菜上面就可以了。还可以做青椒炒...

3、1面筋洗干净用手撕成条备用2青椒洗净切丝备用3锅里水烧开倒入面筋焯水焯水后面筋吃起来口感更好4焯好后捞出过凉水，沥干水分备用5热锅烧油至6成热，放入蒜片干辣椒爆香6然后放入面筋翻炒。4、加工辣条直接将和好的...

做法1、虾仁用清水浸泡备用，青菜洗净菜梗和菜叶分开切好。2、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入菜梗翻炒。3、加入油面筋再倒入海米翻炒，加入蚝油，生抽。4、再加入糖和少许清水烧制面筋干瘪入味。5、再把青菜叶倒入翻炒变软...

面筋怎么做好吃面筋的吃法是比较多的，面筋炒油菜是其中不错的选择，需要我们准备好青菜，油面筋、各适量。还需要植物油、香油、盐、蘑菇精、水淀粉、适量。我们要把油菜300克，面筋6片，植物油，盐准备好，面筋每片...

1、面筋洗干净用手撕成条备用；2、青椒洗净切丝备用；3、锅里水烧开倒入面筋焯水(焯水后面筋吃起来口感更好);4、焯好后捞出过凉水，沥干水分备用；5、热锅烧油至6成热，放入蒜片干辣椒爆香；6、然后放入面筋翻炒；...

面筋可以和青椒一起炒。步骤如下：材料：面筋、青椒、油、酱油、盐、白糖、水。做法：1、面筋洗干净，然后用手撕段，不用切，切的没有撕的好吃。青椒洗干净，切丝；2、锅中底油，油热倒入面筋，翻炒1分钟，然后倒入酱油...