第一种，粗粮饼干。做粗粮小饼干一般会用到玉米面，面粉，和一些纯牛奶。这几种食材在生活中是非常常见的，而且非常有营养，男女老少皆宜。食材：玉米面40克。面粉20克，黄油20克，糖粉7克，纯牛奶适量。第一步，锅中烧...

【蛋香小饼干】1.准备两个小盆，一个小盆打入鸡蛋清，一个小盆放鸡蛋黄，我们打三个鸡蛋就可以了。2.在鸡蛋黄的小盆中，倒入白糖20克，用勺子搅拌化开白糖，白糖的量可以自由掌握，不喜欢的话可以换成木糖醇。3.在...

第一步：除了植物油和水，所有其他原料混合，黄油稍稍软化即可，千万不要成膏状。第二步：步骤一中的原料，用手搓成沙状。第三步：加植物热油和水，活成普通的面团即可。水要根据面团的状态慢慢加，我加了10克。第四步...

如题，我想知道:在家怎么做饼干好吃

一、黄金椰丝饼干用料椰丝，50g、椰丝（沾表面）10g、牛奶40g、低筋面粉50g、全蛋液1个、细砂糖20克步骤1.椰丝+牛奶低粉糖拌匀；2.鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。3.用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘...

自制饼干的简单做法如下：1、将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀。2、加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片。3、将所有材料混合成团（不要用力揉）。4、取适量大小的材料团成球排在烤盘中，...

首先将鸡蛋的蛋清分离。接着在蛋清中加入细砂糖。用打蛋器搅打。搅打至蛋清表面有明显纹理后即可。这时候将蛋黄搅散。舀三分之一的蛋白到蛋黄中。搅拌均匀。混合均匀后在倒入到蛋白中继续搅拌。接着将低筋面粉筛入到蛋糊...

现在可以做饼干了。我是用最偷赖的方法：烤盘上垫一张烘焙用油纸备用，把饼干粉平铺在油纸上，用手压平，尽量厚度均匀点。差不多4毫米左右就可以了，厚度和烤的时间相关，要厚点也可以的。然后用刀轻轻的切成小方格。再...

自己在家就能简单好吃小饼干的做法如下：一、准备食材：面粉300克，鸡蛋3个，牛奶150克，白糖30克，芝麻适量二、制作方法：1、面粉放入盆中，打入鸡蛋，然后加入牛奶，白糖2、加入芝麻，混合均匀，然后再揉成光滑的面团3...

用料：低筋面粉150g黄油125g糖粉(或细砂糖)10~30g或根据口味盐1/4匙鸡蛋1个其他调料自选如香草粉，可可粉，速溶咖啡简单做饼干的做法备料，并室温软化黄油至软固体...