①、冷冻之后的淡奶油，拿到常温下解冻，然后中速打发到油水分离（形成黄油和奶液），把分离出来的黄油加热融化成液态，放在室温下回温，之后再打发液态黄油，看到出现纹路后，再把分离出来的奶液一点一点的（少量多次）加回去...

1.当你想快速解冻的时候，可以这样做：把冷冻结冰的植物淡奶油放入厚底锅中加热，煮开后迅速离火，然后用搅拌机混合搅拌3-5分钟，再将淡奶油彻底的打发。打发完成后就放入冰箱冷藏，温度控制在2-10摄氏度，冷藏的时间至少要...

冰冻的淡奶油可以用热水解冻，但会影响起发量和稳定性就越差。最好是放到冷藏柜解冻，做法如下：冬天使用，提前三天从冷冻柜（-18℃）取出放到冷藏柜（2℃-7℃）去解冻。夏天使用，提前一天从冷冻柜取出放冷藏柜解冻。小贴...

1、动物淡奶油冰冻后，可以直接拿出来，然后等温度上升自然解冻即可，也可以直接放到微波炉里面，让微波炉进行解冻，这样会比较省时间，而且不会破坏奶油。2、奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼...

1、拿出来常温下一会稍微软点就可以用。2、也可先将奶油加热到40度左右，用手动搅拌大概3-4分钟，又会融合在一起了，之后加糖就可以打发了。淡奶油开封最好能使用掉，因为放久了就会凝固，这就是它的缺点。保存温度低...

不过你可以解冻试试看，如果冻得时间不长，应该还能挽救。安佳的保鲜包不太适合放进微波炉，试着泡在热水里或者稍微隔水加热一下拿出来慢慢化，然后等融化彻底以后，摇晃几下，摇匀以后再打开。

步骤1淡奶油冰砖一块，外包装全撕光，我放在一个容器后放冷藏层待了一宿，也可以常温解冻。解冻后用筷子搅拌，你会发现像豆腐渣一样的状态。步骤2用筷子一直搅拌，3分钟左右会出一些水，我用滤网过滤了一下，把水...

安佳淡奶油冰冻后恢复方法是1.取出冻的奶油，放锅里直接小火加热，期间不停搅拌，尽量把颗粒物溶解，直到奶油冒泡沸腾期间必须小火，不停搅拌，不停搅拌，不停搅拌，以防糊底。2.奶油出锅过筛，把未完全溶解的颗粒物过筛...

咖啡淡奶油解冻要多久。这要根据不同情况而定，第一种，咖啡淡奶油冻的非常坚硬需要一个小时解冻。另外就是周围环境温度高的话，可能半个小时就可以解冻。

淡奶油不可冷冻，会油水分离，所以也谈不上解冻。冷藏四五个小时以后打发，隔夜更佳。电动打蛋器大约两三分钟，看到体积变大、状态明显转为固体就可以了。