狭义的粮食单指禾本科作物的种子（以及例外情形的非禾本科的荞麦种子）。广义的粮食还要包括马铃薯等植物可供食用的根或茎部。粮食所含营养物质主要为糖类（淀粉为主），其次是蛋白质。联合国粮食及农业组织对粮食的定义包括三...

一、粮食主要包括：1、麦类：小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦；2、豆类：大豆、小豆、绿豆；3、稻类：粳稻、籼稻、糯稻、陆稻、深水稻；4、粗粮类：玉米、高粱、荞麦、粟、谷子、黍；5、作为补充主食用的粮食作物：木薯、...

粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、...

粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。主要种类麦类：小麦，大麦，青稞（元麦），黑麦，燕麦。豆类：大豆，小豆（红豆），绿豆。稻类：粳稻，籼稻，糯稻，陆稻（旱稻），深水稻。粗粮类：玉米，高粱，...

粮食（grain）是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业...

如题，我想知道:什么是粮食?

粮食的词语解释是：粮食liángshi。(1)古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。供食用的谷物、豆类和薯类的统称。粮食的词语解释是：粮食liángshi。(1)古时行道曰粮，止居曰食。后...

问题一:粮食是什么粮食是指烹饪食品中,作为主食的各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物,所含营养物质主要为醣类,主要是淀粉,其次是蛋白质。供食用的谷物、豆类和薯类的统称。联合国粮食及农业组织(下...

含碳水化合物、蛋白质多的叫粮食（大米、小麦、玉米、豆类、荞麦、高粱、谷子等）；含维生素和纤维素多的叫蔬菜（各种菜类如白菜、波菜、韭菜、芹菜、黄瓜、南瓜、冬瓜等还有些亦菜亦粮的如土豆。）...

粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为"谷物"。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。谷类粮食的基本特征粮谷类是我国居民的主食，是蛋白质和能量的主要来源，也是一些矿物质和...