1、武都花椒 甘肃的武都素有“千年椒乡”的美誉，当地的花椒品质上乘，在民间更是有着“大红袍”的美称。武都花椒粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻，在干制后外皮呈现的是深红色，果皮会开裂呈现梅花状，不管是作为作料还是直...

过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...

拔丝洋芋是甘肃的一道地方菜，主要原料是甘肃特产的洋芋（土豆）。洋芋切块炸至金黄色后，与炒勺内溶化的糖液混合，撒上芝麻后即可食用。这道菜色泽明亮，筷子夹时银丝飞舞，香甜可口。4. 炸羊尾 炸羊尾是一种外形美观、...

1、凉州浆水面 浆水面是甘肃武威的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于刘邦时期。其制作工艺并不复杂，选用面条，芹菜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的浆水面酸辣美味，还有清热解暑的功效。2、面...

1、手擀面 手擀面是甘肃成县的传统名吃，有着悠久的历史，其制作方法十分精细，选用面粉为主要原料，然后经过和面，推、拉、擀等复杂工艺制作而成，食用的时候将面条煮熟，配以各种调料，吃起来十分美味。2、油茶泡麻花 油...

酿皮子是甘肃省的传统特色面食，以其独特的制作工艺和口感而受到人们的喜爱。将面粉制成的面团擀成薄片，切成小块，再加入各种蔬菜、豆腐等配料，最后浇上特制的酱汁。酿皮子口感软糯，味道鲜美，是一道非常受欢迎的小吃。

甘肃省中部、黄河上游、黄土高原西部。兰州名胜古迹众多，包括五泉山、白塔山公园、白云观、青城古镇、黄河铁桥等。兰州刻葫芦、兰州冬果梨、兰州黑瓜子、兰州白兰瓜、兰州百合、兰州苦水玫瑰等是兰州的地方特产。

永昌面皮筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜，属西北较有民族风味的食品，在永昌大街小巷总能看到，是永昌人民最喜欢的街边小吃之一。10、东湾驴肉 东湾驴肉是甘肃靖远特产之一，是甘肃省靖远县远近闻名的传统名吃。享有“...

武威马肠子是一种用马肠衣包裹糯米、肉类等馅料制成的食品，具有独特的风味。这些美食和特产只是甘肃丰富饮食文化的一小部分。甘肃的美食不仅反映了当地的食材特色，也融合了多民族文化的精髓，值得每一位游客细细品味。

1、火烧蕨麻猪 火烧蕨麻猪是一道藏族菜，流行于甘肃甘南藏族自治州一带，以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产，因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻(学名鹅绒委陵菜，其地下茎呈不规则块状，富含...

1、米汤油馓子。米汤油馓子是甘肃武威的特色小吃，其制作工艺并不复杂，选用凉州特产黄米和扁豆为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的油馓子味咸色黄，入口绵细香甜。2、凉州锅巴。凉州锅巴是甘肃武威的特色...