1、粉蒸豆角:老豆角200克、玉米淀粉适量,普通面粉适量,盐少许,大蒜5瓣,香油1勺,盐少许、生抽1勺、醋1勺、糖少许;豆角掐段,洗净沥干水分,拌上香油或者色拉油,接着加上盐拌均匀,倒上粉,抓匀;笼格铺上笼布,...
在家里做扫帚菜时,婆婆常拿来蒸着吃,拌入面粉上锅蒸熟,然后再拌入辣味料里一起吃,口感香辣味足。【准备食材】:扫帚菜2把、面粉、干辣椒、大蒜、生抽、盐【做法】:1、扫帚菜摘去梗,只留叶子和嫩芽。2、多漂...
粉蒸。排骨腌制入味,和蒸肉米粉合二为一,蒸熟后的排骨糯而清香,肥而不腻,软烂入味,甚至不用细嚼。而锅底的番薯和也吸饱了米粉和排骨的精华,绵绵糯糯,入口即化,妙极!
这道菜就叫做“蒸洋槐花”蒸洋槐花步骤如下:材料:洋槐花,面粉,盐,蒜瓣,酱油,香醋,油辣椒,香油。1、洋槐花洗净沥干水分;2、把槐花放入大盆中加入少许盐拌均匀;3、然后加入适量的面粉;4、把面粉和洋槐花翻拌...
1、油麦菜洗净、切碎。2、放入盆中,撒入适量盐、放入适量植物油,用筷子拌匀。3、加入面粉,用筷子拌匀。4、放入蒸锅,蒸15分钟左右熟透即可。5、把蒜拍碎、放入碗中,加入酱油、香油,调成酱汁。6、把酱汁放入蒸熟的...
面条不糊不粘,条条分明,凉拌茄子也好了。这个时候就可以拌面了,所以食材都准备好了。6、把凉拌茄子倒入,倒入面条大碗里,放生抽、盐、香葱、芝麻油拌均即可。7、喜欢吃辣椒的,还可以发放辣椒油、辣椒酱即可。
五香粉半匙盐少许干拌面调料一包干淀粉半匙菜籽油二匙花椒面1/5匙粉蒸土豆的做法步骤1.新鲜的土豆去皮,切厚片。反复冲洗也可以切滚刀口。2.1/3代粉蒸肉粉混合土豆均匀搅拌。3.加蒜末,姜片和大葱。4.五香...
菜和面粉拌拌蒸出来的叫做溜溜菜,一般都是买野菜切碎拌匀面粉过笼蒸制俗称溜溜吃,很多都是溜槐花榆钱野菜等。
小土豆3个蒜蓉,小米辣,耗油,香油,黑芝麻,玉米淀粉,盐粉蒸土豆丝的做法土豆去皮擦丝,水冲洗两遍。请点击输入图片描述放点油,抓匀,放点盐抓匀,再放玉米淀粉,抓匀,一根是一根的。请点击输入图片描述...
也可以蘸着汁吃。小贴士1、可以只用面粉蒸,但是容易黏成一团,加入少量玉米面后,面条菜会根根独立,很清爽,而且颜色很漂亮。2、拌面粉的时候要用手抓,这样均匀。3、只用面粉的,水开后下锅五到八分钟即可。我加了...