蛋挞要烤15-20分钟。普通烤箱一般将温度设定在180度或190度左右,15-20分钟即可将蛋挞烤好。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在蛋挞的分类中,广式蛋挞以挞皮分类可以分为牛油蛋挞、酥皮蛋挞两种。蛋挞:牛油蛋挞挞皮比较光滑和...

如题，我想知道:蛋挞需要烤多长时间?

一般在上下火200度的烤箱当中，蛋挞需要烤15-20分钟左右。蛋挞的烤制时间并不是固定的，和烤箱的大小、火候等都有关系，普通烤箱将温度设定在180度左右，上下火烤15-20分钟左右就可以完全烤好了，要是大烤箱的话，将温度设...

4到6分钟，具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定。制作蛋挞的方法：准备工作：1、40克黄油室温软化，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起，揉合成光滑的面团。放入冰箱冷藏20分钟以上，冷藏的目的一是为了让面团充分...

1、如果是做普通蛋挞，烤箱200度预热2分钟，蛋挞放中层220度烤20分钟即可。因为做一般的普通蛋挞对底层蛋挞皮没有香酥的要求，只需要蛋挞上下层都烤至全熟且表面微焦，因此蛋挞只需放中层，上下调220度烤20分钟即可，烤好...

一般来说，烤箱烤蛋挞，温度应该设定在180-220℃之间，时间在15-20分钟左右。不过由于每个烤箱的大小、性能不同，所以温度和时间设定因人而异的。如果第一次烤蛋挞，建议先以180℃的温度烘烤，观察一下烘烤的速度以及是否会...

烤蛋挞用烤箱15-20分钟左右才熟，且烤箱上下火需设置220度。烤蛋挞的时候，一定要把烤箱先200度预热2分钟，不然影响烤制的效果。温度很重要，如果设置太高容易烤糊蛋挞表面且里面不熟，而温度如果太低又需设置更长时间烘烤...

1、蛋挞用小烤箱要烤20分钟。200度预热10分钟，烤20分钟。2、用料：蛋挞皮9个、鸡蛋2个、牛奶160克、白砂糖8克、炼乳10克。3、鸡蛋分离蛋清，放入白砂糖，打散。4、倒入牛奶、炼乳，搅拌均匀。5、奶油倒入蛋挞皮。6、...

烤箱烤蛋挞可将烤箱220度预热10分钟，再将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可。烤蛋挞的步骤如下。1、将2个全蛋和1个蛋黄打散搅匀。2、将牛奶和白糖充分拌均。3、分5次加入打好的蛋液，每加一次，都要搅拌均匀后，...

6、酥皮做好后，擀成厚度约0.3CM的薄片；将面皮沿着一边卷起来；面皮卷成圆筒状；用刀切成约1CM厚的小剂子。7、将一个小剂子在面粉里两面都蘸上面粉，捏成球状，放入蛋挞模；用大拇指把剂子捏成塔模形状，静置20分钟；...