可以用面粉，淀粉，或者食盐浸泡，都可以帮助清洗干净。

1、泡洗时，先用冷水将蘑菇表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。2、注意不能捏挤，捏挤不但会使香味、营养大量流失，而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中，反而难以洗净，吃起来...

在泡发的时候，加上一点食盐，泡发后用食盐水清洗，再用清水冲洗一下，一般的杂质泥沙就下来了,再用温水发开皱褶，轻轻刷净杂质，最后用少量７０℃的热水浸泡。

1.【面粉洗】将蘑菇放在盆用水浸湿，在表面撒上面粉，轻轻上下颠几下盆，让蘑菇都均匀的粘上面粉。然后再用清水把蘑菇上面的面粉冲洗干净，脏东西就会随着面粉一起被水带走了。2.【开水焯】在锅里装入适量清水，要能没...

1、首先，用淡盐水泡一下蘑菇，杀杀菌，不要放太多盐了。2、三五分钟后，拿出备用的软毛刷，准备刷蘑菇。注意刷子的毛不能太硬。3、开始刷蘑菇，要顺着蘑菇的表面轻轻刷，不要太用力。4、蘑菇表面是凹凸不平的，有些深...

蘑菇没有毒，洗了好几遍还牙碜主要原因是还没有洗净，如果是干蘑菇就先用水泡发以后再洗，如果带根的蘑菇要把根择掉。希望我的回答对您有所帮助，谢谢！

1、将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。2、温水中加入少许的白糖，将洗净的蘑菇切好后放入浸泡。3、如果蘑菇比较脏，用淡盐水浸泡后。可以将盐水顺着同一个方向搅动，这样粘在蘑菇表面的灰尘和杂质就可以...

清洗蘑菇时，可以用清水冲洗，然后掰开放在盆子里面，撒上一些面粉，加入一些清水泡洗，这样就会更干净了。野蘑菇

如果是鲜的，直接开水烫一下，然后再过冷水泡洗，就容易洗干净了，烫洗前蘑菇的根部要剪掉。干的要冷水先泡发，然后减去根部，浸泡换水几次，多冲洗几遍就干净了。这样就干净不牙碜。给你做参考，希望对你有帮助。祝你...

榛蘑的清洗：1、泡洗时，先用冷水江榛蘑表面冲洗干净，水一定不要太大，然后再用温水发开榛蘑，轻轻转动，让泥沙沉入盆底。2、千万不能捏挤，不然不但香味和营养成分会流失，而且还会把沙土挤入榛蘑中，反而更加难以清洗。3...