自己做的黑瓜子很好吃，卫生安全，也不麻烦；原料就是黑瓜子，我家的锅小，我只买了三斤，买回来后拣去空心的和一些干皮，放点食用碱面加上水泡上一晚上，（多放点水）大约泡8、9个小时，然后清洗干净，我洗了有5、6...

1、原料：西瓜子100千克、生姜125克、小茴香62、5克、八角250克、花椒31、3克、桂皮125克、牛肉100克、白糖2千克、食盐5千克、植物油1千克。2、湿西瓜子处理：湿西瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿西瓜子用清水淘...

五香湿瓜子正宗做法：1、将瓜子放入大的漏勺中放入水管下冲去上面的灰尘。然后放入锅中加水，加了水瓜子就会飘上来，放盐搅匀。2、将八角，花椒，小茴香，桂皮，甘草直接放入锅中或者用一个调料袋装好放入。3、大火开锅后小...

煮西瓜子前要先将食用碱放入清水中制成溶液（食用碱与水的比例为1：200），将买回的上好干瓜子投入配制的溶液中浸泡。溶液的多少以超过西瓜子2公分为宜。一般浸泡72小时，待西瓜子完全湿润，捞起用自来水清洗干净。在大锅...

请尽量帮我吧.解析:先把瓜子用凉水浸泡数小时，然后加入石灰水、搅拌、搓洗，数遍，以手不感觉滑为止，漂洗干净入锅加足水放入食盐、大香、桂皮、花椒、大火烧开改小火煮2—3小时，捞出摊开凉干即可。

西瓜子可以这样做：1、西瓜切开后，用勺子将里面的西瓜籽弄出来，然后放在盘子里。2、把颗粒大而饱满的瓜子挑出来，然后将这些籽用清水清洗几遍，直到所有的红色西瓜丝水被去干净掉。3、放入食盐，搅拌均匀，当然你...

原料：西瓜子100千克、生姜125克、小茴香62、5克、八角250克、花椒31、3克、桂皮125克、牛肉100克、白糖2千克、食盐5千克、植物油1千克。1.瓜子洗干净!2.所有调料放入调料盒。3.锅中加两碗水，放入调料盒，把瓜子倒入...

您好,沙土牌喝茶瓜子采用新疆雪水灌区精挑细选、皮薄肉厚的老品种西瓜子，十八种调味料温入味、真空高温杀菌，通过六十道工序，道道把关，品质保证。好吃、好嗑不上火！品沙土喝茶瓜子，休闲聊天，待客喝茶,传统、高雅、享受，...

工艺流程西瓜子→石灰液浸泡→清洗→加香煮制→拌香料→烘烤→摊晾→装→成品制作方法1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。2.干瓜子处理...

通过上面的这些介绍，相信大家对于不同味道的西瓜子也是有了一定的了解了，当然了，上面介绍的糖盐瓜子，油香瓜子和酱油瓜子以及盐炒瓜子的做法我们都了解了哦，做法都是比较简单的，所以我们自己在生活中也是可以经常做着吃的...