可以的，可以做成鸭蛋戚风蛋糕食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸭蛋5个、低粉85克、细砂糖90克、牛奶40克、食用油40克、8寸模具1个、香草精适量。1、将蛋清和蛋黄分离。2、在蛋黄中加入糖，用手...

可以。具体做法如下：准备材料：鸭蛋2个，低粉20克，细砂糖15克左右，纸杯6个。1、鸭蛋的蛋黄蛋清分离；2、打发蛋清，白砂糖分三次加入；3、蛋清打发到有三角尖就可以了，鸭蛋比鸡蛋打发时间更长些；4、把蛋黄搅匀，少量...

可以，用鸭蛋做蛋糕的方法如下：主料：鸭蛋5个、橄榄油45g、纯牛奶45g、绵白糖70g、低筋面粉90g辅料：朗姆酒1勺、食盐少许、柠檬汁几滴步骤一：准备食材。步骤二：鸭蛋打入桶里，加少许食盐。步骤三：一勺朗姆酒步骤四...

可以**，用鸭蛋可以做蛋糕。以下是蛋糕的食材清单和制作步骤：食材清单：1.鸭蛋3个2.低筋面粉50克3.白砂糖40克4.玉米油30克5.牛奶30克制作步骤：1.准备好食材，鸭蛋的蛋黄和蛋清分离。2....

鸭蛋是可以制作蛋糕的，并且别有一番风味，方法还是和鸡蛋做蛋糕一样，还是需要将鸭蛋的蛋黄与蛋清分开，鸭蛋的蛋清比较难打，所以需要消耗较多的时间，之后再加入蛋黄即可。蛋糕的简介蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作...

鸭蛋当然能做蛋糕。鸭蛋特点：1.鸭蛋蛋黄大、蛋白少、蛋白颜色透明发白。2.鸭蛋比鸡蛋腥味大。3.鸭蛋蛋白打发比鸡蛋难打。口感上：假如有人把你鼻子捏住你吃这个蛋糕，估计猜不出是鸭蛋做的，凑近闻起来就跟鸡蛋做的气味...

因为鸭蛋不容易打发，口感不太好，可以适当加入些奶粉来调节味道。用鸭蛋来制作蛋糕的话，需要先将鸭蛋进行打发。先将鸭蛋的蛋黄和蛋清分开，且容器内不能有水和油，否则会影响打发。因为鸭蛋不容易打发，所以最好电动打发蛋清...

鸭蛋可以做蛋糕，常见的有鸭蛋戚风蛋糕。主料：低筋粉300克调料：牛奶100毫升、白砂糖30克、鸭蛋3个。做法步骤：1、鸭蛋打散，放入牛奶、白砂糖、低筋面粉、混合均匀，摇晃出气泡。2、倒进纸杯3、放入烤箱4、挤上奶油...

鸭蛋可以做蛋糕，而且做出来的蛋糕味道比较特别，制作的时候要将鸭蛋清和蛋黄分离，由于用鸭蛋做的蛋糕腥味会比鸡蛋味道重一点，做的时候多放点柠檬汁来去腥。蛋糕种类面糊类蛋糕，一般的奶油蛋糕、布丁蛋糕，蛋糕比较松软...

生鸭蛋的蛋腥味会比鸡蛋重一些，但在可接受范围内。鸭蛋与鸡蛋做蛋糕的区别1、鸭蛋的蛋黄比例比鸡蛋大，做出的蛋糕会有更浓郁的蛋黄味。2、鸭蛋的蛋白质含量更高，打发的奶油更具稳定性。不过通常做蛋糕还是用鸡蛋，不用...