1、主料:面粉适量、玉米面适量。2、辅料:酵母适量。3、做法步骤：（1）白面和玉米面按2：1的比例放入揉面的盆里，加酵母，清水揉成面团。（2）放置温暖的地方进行发酵，这是发酵完成的样子，大约发酵至两倍大。（3）取...

玉米馒头制作方法如下：1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。2、添加三勺奶粉，两勺白糖，然后把酵母倒入混合面粉中，加入牛奶温水和匀要一点点加入，直到面团揉到面光...

烹饪步骤:先把准备好的玉米粉放在碗中，倒入少许开水烫一下，搅拌均匀。把酵母粉放入温水中划开以后搅拌均匀，再倒入纯牛奶一袋，白糖一勺搅拌一下。把它倒入面粉中，搅拌均匀，然后放入温水，边倒水边用筷子搅拌成絮状，然后...

1、做法一：准备用料。黄玉米粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺。将玉米粒倒入料理机，加水，搅打成细腻的糊状。倒入大碗中，加入面粉拌匀；分别加入干酵母，小苏打，细砂糖，混...

【步骤】1.将黄豆面与玉米面、普通面粉混合，用温水溶开酵母，水一点点加入面粉当中，活成光滑的、软硬适中的面团。2.放容器内，置温暖处醒发至两倍大。3.将面团取出，加粉用力多揉一会，分成21个小剂。4.将小剂揉...

玉米面馒头的做法步骤1鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团；揉匀后放容器内用保鲜膜封口。步骤2醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条；步骤3切成一块块的刀切馒头，上锅醒至...

玉米馍馍的做法大全：主料：面粉500g;玉米面100g;辅料：小苏打适量;鲜奶适量;发酵粉适量;做法：1、将两种面粉放到盆子里。2、放入发酵粉，混和均匀。3、倒入一袋鲜奶，再倒入清水。4、和成软软的面团，放到温暖处发酵。5、...

方法/步骤1.面粉，玉米面，白糖，放入容器中2.酵母用温水化开。3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团，放到温暖处发酵。面团发酵到两倍大，取出，揉匀，醒20分钟。4.醒好的面团，搓成长条，揪成大小合适的剂子。5.揉...

将小块放入冷冻室中冷冻，需要食用时取出，放入微波炉中加热即可。需要注意的是，在冷冻玉米面馍馍时，最好将其放入密封袋中，以避免与其他食物发生味道的混合。以上是玉米面馍馍的食材清单和制作步骤，希望对您有所帮助。

一制作方法：1把面粉和玉米面按3：1的比例配好，（如果总共需要三份的面粉，那么放两份的白面，一份的玉米面）在面粉中加入一点点的白糖，（主要是提味的，增加馒头的甜度，如果不想加也可以）。所有的材料搅拌均匀...