做法步骤：1.先将翘嘴鱼泡水，稍微软质后在鱼的背部划几刀以便入味，取来蒸盘，在盘子底部放入切好的生姜片，葱末，用料酒均匀的抹在鱼的上面，放在铺好的姜片上，再在鱼的上面放上姜片，葱末。（因为鱼提前腌制过了...

翘嘴鱼怎么做好吃1、翘壳鱼买回来之后，要及时打掉鱼甲，去鳃，去肠，凉干水汽。然后从中剖成两开，切成寸长的小坨，再洒点盐、豆粉，拌匀后，放在那儿。这种做法就像炒肉丝一样，叫挂糊，其作用就是保持鱼的鲜嫩。2...

1、养翘嘴鱼要找一个大点容器，但必须要有增氧泵，还要有冰水在容器里，这样翘嘴才不会死！2、翘嘴属于凶猛鱼类，活动性强，如果想养在家里，有几个方面需要注意:首先有有足够大的鱼缸或者鱼池，供翘嘴鱼游动。不能正常游...

2、如果鱼漂反应非常平稳，而且有节奏的出现两次下顿动作后黑漂，这时就是翘嘴咬钩的信号。一般翘嘴鱼中钩后跳动能力极强，出水面后在上升的过程中又会比较老实。3、翘嘴鱼是一种中上层鱼类，它们的食物来源是水里的小鱼小虾...

如题，我想知道:翘嘴鱼怎么养殖?

第一种方法是串钩的定点钓法，这个钓法比较适合夏秋季节的清晨或者黄昏，或者夜钓，因为大翘嘴主要集中在这些时段追捕猎物。最常规的钓法就是串钩挂上活泥鳅，远投定点垂钓，建议抛竿尽量长一些，抛竿后收紧线，把抛竿竖立在岸边...

步骤：1、江里新鲜的翘嘴鱼用葱、姜、料酒、少许盐腌制30分钟。2、泡椒、葱、姜、蒜切好备用。3、把腌好的鱼煎至两面金黄色，出锅备用。4、切好的食材放入油锅炒出香味和红油，放入煎好的翘嘴鱼小火煮20分钟左右，...

1、翘嘴鱼杀了去腮这样用刀凌迟。2、材料见图处理。3、鱼切口，肚腹，鱼头等部位均匀抹盐。肚腹塞葱段，姜片装盘。4、淋上一半的酱油，柠檬片放鱼上面，静止5分钟入味。5、注意：蒸2分钟左右将柠檬片用筷子捻了，不能...

清蒸翘嘴鱼主料：翘嘴鱼清蒸翘嘴鱼辅料：生姜、葱、干辣椒、青蒜末；料酒、蒸鱼豉油适量做法步骤：新鲜的翘嘴。鲜鱼击昏，刮除鱼鳞、去除鱼鳃及内脏，清洗干净。翘嘴两面都打一字花刀，蒸锅太小，将鱼断开。辅料：生姜、葱...

第一种方法：路亚路亚是钓大型翘嘴很经典的方法了。路亚是用假饵钓鱼了，它的目标鱼一般都是大型生猛性的鱼类，如黑鱼、鲈鱼、大翘嘴等。装备简单一根杆子加几个假饵就行了。扔出去，在扰动轮子慢慢拉回来，坐等大鱼捕食...