5、焖面条的时候，一定要盖好锅盖，建议使用透明的锅盖，这样可以随时观察到锅内的情况。面条放到锅里，一定要摊开，不要堆在一起。另外，如果面条的量比较多，一定要适当的加大水的量和焖制的时间。第二道：豆角焖面大...

第一步：准备食材。鲜面条300克、豆角200克、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。第二步：将豆角去筋，然后掰成3－5厘米长的段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至...

做法一：1.豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下2.锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干3.油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐...

5、将面条铺在豆角上。放面条之前，如果感觉汤比较多，先倒些汁出来，尽量让面条不沾水，处于焖的状态。6、盖上盖，小火焖7分钟，中途翻动一次面条。焖到最后基本没有汤汁了。7、出锅前拌匀即可。茄子焖面食材茄子两...

焖面的材料扁豆，红萝卜，新鲜面条，猪肉，葱，大蒜，酱油，盐焖面的做法1，猪肉切丝加盐，酱油淹5分钟2，扁豆切段，萝卜切丝，葱切片3，锅中倒入油加热至七成熟放入葱片翻炒，然后翻炒肉丝，倒入扁豆和萝卜丝，翻...

焖面的面怎么和准备适量的面粉，最好是高筋面粉，放入干净的面盆中，放入温水，搅拌均匀，可以放入一勺盐和一个鸡蛋，会让面条的味道更加q弹，接着叫他们活成面团之后，加入酵母粉，放在一边发酵，发酵30分钟左右就可以了...

1、五花肉豆角焖面。原料：豆角300克、面条170克、五花肉60克、油、料酒17毫升、生抽35毫升、老抽7毫升、泡红椒3个、小葱一段。做法：（1）五花肉片用料酒腌制12分钟;豆角洗净后掰成等大的段，放入盘中，入微波炉内高火...

正宗焖面的做法步骤1.五花肉切条2.葱姜蒜切碎3.豆芽用水洗净泡一下4.热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精5.放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。

焖面条的做法：主料：面条400克、猪肉200克、扁豆300克、胡萝卜1个。辅料：油2汤匙、盐10克、味精2克、料酒1茶匙、生抽2汤匙、葱姜适量、水淀粉适量。1、准备主辅料：刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。2、把猪肉切...

5、调入两汤匙酱油，调入适量精盐，翻炒均匀至芸豆变色。6、倒入猪骨汤或适量的清水翻炒均匀，盖上锅盖小火炖5分钟。7、取部分手擀面（或者是鲜面条），抖散后盖在芸豆上，倒入猪骨汤或适量清水。8、盖上锅盖，小火焖上...