植物油或者橄榄油都可以。电饭锅做蛋糕方法1.准备好所需食材，并称量好重量。2.分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。3.蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁。4.将牛奶和玉米油混合。5.过筛筛入低筋面粉。...

用电饭煲做蛋糕，花生油可以代替玉米油的。电饭锅蛋糕的做法如下：准备所需材料：低筋面粉120克，鸡蛋4个，细砂糖50克，植物油40克，牛奶40克。2.蛋白与蛋黄分离，将蛋白打发至粗泡，加入细砂糖。3.将蛋白打发至硬性发泡，...

用电饭煲做蛋糕，花生油可以代替玉米油的，并不会影响蛋糕的口味。原料：面粉《最好是低筋面粉》鸡蛋3个牛奶糖、盐、油。当然还需要一个电饭煲，打蛋器，用筷子也可以，记住要打均匀。方法：1把三个鸡蛋的蛋清...

玉米油,芥花油,大豆油等味道不重的油都可以用来做蛋糕的。大豆油做蛋糕介绍如下：菜谱简介：黄豆被称为豆中之王，富含蛋白质，膳食纤维和多种人体必需的氨基酸，蛋白质是生命的基础，适当的吃些黄豆能增强人体免疫力，...

做蛋糕不可以用猪油，这个是不利于蛋糕发泡的，做蛋糕使用植物油即可。蛋糕做法：所需食材白糖300克，鸡蛋300克，面粉400克步骤：1：鸡蛋一定要充分打发:18-25分钟（根据气温变化决定）2：面粉加入时一定要慢速拌入。或...

可以。蒸蛋糕时只要不使用味道太大的油就可以。制作蛋糕有两个点需要注意：1、首先就是用油，一定不能用那种味道比较浓的油。比如芝麻油或者是花生油，否则做出来的蛋糕就会有油的味道。2、其次就是脂类的添加。一定要用...

楼主你好做蛋糕当然用色拉油比较好啊，因为用别的花生油，什么黄豆油啊都有一种味道，可以压住蛋糕本身的味道，在家自己做就别那么纠结啦只要有油就行了反正自己吃呵呵。

电饭锅：一个鸡蛋4只低筋面粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克电饭煲自制蛋糕白糖(5-8勺依自己口味)50克白醋少许，盐一点点牛奶(250ml)仅需半盒多一点150克色拉油(植物油、玉米油、黄油均可)少量涂在...

可以用啊！用油是害怕下面粘锅，而且出来的蛋糕很香，

不一定，一般用调和油。。。花生油本身带有味道，做蛋糕要原味的