1、准备猪性肠:将新鲜的猪性肠清洗干净,去除内部杂质,然后剪成适当的长度。2、将猪性肠用盐水浸泡片刻,然后冲洗干净,以去除异味。3、腌制猪性肠:在一个容器中,将酱油、生抽、老抽、料酒、蒜蓉、姜丝、辣椒粉、胡椒粉混合在...
1、先准备一盆热水,放凉到温水的程度,猪大肠表面有很多油脂,用冷水不能很好的清洗,用温水最合适,但水温不要太高了,温热的不烫手的程度即可。2、将猪大肠放进温水中,先简单的清洗一遍,把表面粘到的脏东西去除掉,比如猪血、猪毛、...
第二步:清洗好之后我们把猪大肠反过来,把里面的肥油和淋巴去除掉,淋巴一定要去除干净,肥油可以根据个人喜好来定。多余的肥油和淋巴去除掉之后,我们再用清水给它洗多两遍,洗好之后把它再次反过来。第三步:锅中烧开水倒入10克黄酒...
第四步:准备一个小碗,打入一个鸡蛋,用筷子把蛋液打散,这蛋液是用来裹大肠用的哦。第五步:接下来起锅,加入多一些的食用油,把裹上了蛋液的猪大肠放进锅里,小火慢炸,挂上蛋液的猪大肠在炸的过程当中才容易起酥皮,并且口感会更酥...
要说最解馋最方便的吃法,还是做成的猪肉肠。做好的小肉肠可以蒸也可以煎,又香又营养。其次是携带方便,煎熟的肉肠放在便当盒子里面,带去公司当工作餐吃,一定会被同事围观的,小朋友都很喜欢。关键自己做的肉肠都是真材实料,不会有任...
主料:猪大肠、尖椒、植物油、酱油、料酒、葱、姜、泡红椒、胡萝卜。做法:1、将猪大肠清洗干净;2、高压锅里放适量的清水,放入葱段、姜片、放入一大勺料酒、放一大勺酱油,放入猪大肠,盖盖,上气后15分钟;3、捞出猪大肠,汤汁倒掉...
猪肚:是一味中药,即猪的胃,含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素等,可炖汤、凉拌、炒制猪大鹏:连接猪冒的小肠前端即粉肠,广东多煲汤、炒、粥可分为大肠、小肠和肠头,脂肪含量小肠最瘦,肠头最肥。可卤制、爆炒腾含...
玉米猪肉肠食材清单:猪里脊80克熟玉米粒40克玉米淀粉15克大葱生姜少许(制作葱姜水,绞肉的时候加入)做法:猪肉切小块加入姜片去腥腌制10分钟,熟玉米粒放入辅食机中打碎,腌制好的猪肉放入辅食机打碎,玉米粒,不用打的太碎,肉先...
南瓜猪肉肠食材准备:南瓜猪肉鸡蛋淀粉操作步骤:南瓜上锅蒸熟猪肉切片用姜片去腥(也可以泡葱姜水)取蒸熟的南瓜100g猪肉80g鸡蛋淀粉一起放在辅食机里搅打细腻装进裱花袋挤入模具盖盖子冷水上锅蒸二十分钟闷三分钟即可抢首...
3、冷冻好的火腿肠无需解冻,直接放入锅中开始蒸,具体的时间还需要根据准备的火腿肠的多少来定,蒸好的火腿肠,要吃多少撕开多少就可以了,剩余的连同锡纸放入冰箱中保存,随吃随取,不过建议放的时间别太长了。已赞过已踩过<你对...