第一步：开牛油果。去一把砍骨头的刀，在牛油果中间位置纵向切下去。等到刀碰到坚硬的果核就可以暂停，这一步一定要小心翼翼，因为很容易会伤到自己的手。碰到果核的时候，可以用手抓稳牛油果，然后把刀顺时针旋转一下，...

1、视温度而定。2、切开之后的牛油果由于失去了外皮的保护，和空气接触的面积变大，所以会很容易被细菌感染发生变质的情况，其放置时间跟环境的温度和湿度有很大的关系。3、如果是置于常温下保存的话，那么一般可以放置4-8...

1、生熟判断：牛油果生的时候表皮为鲜绿色，放置可逐渐变熟表皮逐渐变黑，完全成熟时果的表皮变成墨黑色，并捏着有些软了，这时候就可以食用了。未成熟的牛油果不要切开或食用哦，没熟没法吃的。2、存放时长：牛油果的...

刚买来的牛油果太硬是因为牛油果还没有成熟，但是其营养成分和熟了的牛油果相差并不大，只是食用口感较差，果肉硬，带有苦涩味，可以用棕色的牛皮纸装起来，在阴暗背光的地方放置几天，几天后自熟后即可食用。以下是巧切...

切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个，请务必将有核的那半个保留，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。建议不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄...

1、如果将牛油果对半切开了发现没熟，可以用保鲜膜将其重新包在一起，然后在常温下放置1—2天即可。2、也可以将切开的牛油果与苹果、香蕉等会散发乙烯的水果放在一起，以此来将其催熟。3、看可以将未熟的牛油果切...

切开成熟的牛油果在常温下，用保鲜膜封好后，一般可以放置4小时左右，不过牛油果表面的果肉会有一点变色，所以应尽快食用。2、生牛油果：将切开的生牛油果，处理好后，在常温下可以存放1-2天，在这个过程中要注意...

在常温下保存即可，具体方法：如果切开的牛油果没熟，这时要先把核保留，然后在切开的牛油果上面撒上柠檬汁，再用保鲜膜将牛油果包好，放在常温下直至成熟即可食用。需要注意的是：不建议把没熟的牛油果放在冰箱保存，因为...

建议最好是与其他的食物一起搭配食用，比如牛油果牛奶蜂蜜饮。牛油果切开没熟最好还是直接食用，为什么不建议切开放熟食用，因为牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄。牛油果切开没熟其实有很多种吃法...

洋葱冷藏保存：切开的牛油果与切开的洋葱一起放在可以密封的碗中，或者是密封袋中，然后再放入冰箱冷藏。对半切开：将切开的牛油果密封好后，不要去核，装入密封袋中，排除袋中的空气，然后密封冷冻保存就可以了。切块：...