1、烧一锅开水，水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。2、将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。3、另起锅放花生油爆香蒜瓣。4、闻到蒜香后放胡萝卜片翻炒均匀。5、倒入菜花翻炒中火炒制胡萝卜变软。6、放人切好的...

NO.1:干煸孜然花菜1、散的花菜用手把它掰成小朵洗干净；2、五花肉切成薄片，锅里倒少量油，将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来；3、下入干辣椒和蒜片一起翻炒，花菜倒入翻炒1分钟左右；4、烹入酱油翻炒均匀后再烹入料...

做法：菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用。番茄切成小块备用。锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用。锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱...

1、小肉炒菜花。原材料：花菜500、肉、葱、姜、盐、味精、芡粉。花菜撕成小朵，清洗绰水，在冷水里侵泡一下，沥干预留。肉切成片，姜切条，葱切条。炒菜锅加点油，放进姜片，放进小肉爆锅出香气，放进葱段，花菜，...

1、准备食材，凉拌菜花，最好选择这种散花菜，这种散花菜口感更脆嫩，还有剁椒、大蒜、生抽、蚝油、少许白糖。2、花菜去除老根，掰成小朵，先冲洗一下，锅里倒入清水，加入盐，滴2滴油，等水煮沸后放入花菜，用筷子翻滚花菜...

做法一：培根炒菜花制作步骤：2.菜花去掉根茎，用刀从茎端劈开，成小朵。3.锅中放水烧开，下入菜花，变色捞出。4.炒锅放少许油，七八分热放入蒜瓣，小米椒炒香。5.放入培根片，炒出香味，微微卷起。再放入一勺豆豉酱...

番茄菜花做法：1、花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫，煮至五分熟后捞出。2、番茄用筷子叉着在火上烤一下，直至表面皮炸裂。3、将去皮的番茄切成小丁，再准备好其他原材料。4、锅烧热，放入适量的植物油，下入番茄丁...

做法：1.将菜花洗净，切成小块，入沸水中焯一下捞出，沥去水。将番茄洗净，切成小块。2.锅内加油烧热，放入葱姜末炝锅，烹入料酒，加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒，加鲜汤、花椒水炒开，加味精，...

1、将五花肉切成片，肉片不要切得太薄了，太薄了，菜炒好后，口感不好，五花肉片切的薄厚度约0．3厘米左右即可。2、菜花可用手直接掰成小朵，放入盆中，加入适量的清水，再加入适量的盐，浸泡约3分钟左右，捞出清洗干净...

菜花的做法如下：用料：花菜500克、小米椒6个、蒜子5瓣、香葱4根、生抽2勺、白糖少许、蚝油1勺、水淀粉2勺、油适量。1、花菜用流水冲洗干净，掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟，这样可以泡出里边的小虫和残留的农药，然后...