做法：1、西葫芦切片，鸡蛋打散炒熟盛出备用；2、锅中倒油葱花爆香，倒入西葫芦炒至断生，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，放入两勺生抽、少许盐鸡精调味，翻炒均匀即可盛出。辣炒豆皮食材：豆皮两张、木耳一小把、青红...

做法：1.茄子清洗感觉用手撕好；2.锅内放油烧热下肉末炒香盛出备用；3.锅内留少许油下茄子，红椒，蒜末炒出香味，加入老抽翻炒均匀；4.加入炒好的肉末，加入适量盐翻炒均匀即可。小葱拌豆腐用料：内酯豆腐、小葱、生...

1、西红柿炒鸡蛋：食材：两个熟透的西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。2、爆炒绿...

做法1.猪肉洗净，煮至筷子可轻松扎透即可。切片。2.蒜苗洗净，切好。3.炒锅加热，倒入植物油。4.油热后倒入肉片，快速煸炒5.肉片两面变黄后，放入豆瓣酱，翻炒均匀。6.倒入蒜苗，继续翻炒。7.蒜苗断生变色...

初学简单易做的炒菜有素炒扁豆、青椒酱炒鸡蛋等。一、素炒扁豆：食材：长扁豆、小米椒、姜片蒜片、生抽、蚝油、盐、鸡精。做法：1、小米椒切丁，长扁豆洗净切丝，锅里烧水加几滴油少许盐，水开倒入扁豆丝焯水2-3分钟捞出...

1、家常最简单炒菜有：番茄炒鸡蛋、蒜苔炒肉、红烧茄子等。2、番茄炒鸡蛋做法如下：材料：鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。做法：蛋打匀，放一点盐，一点水，或是...

1.番茄炒蛋这道菜是非常简单易学的，只需要将番茄和鸡蛋切成块状，然后在锅中煮熟即可。如果你想要增加一些口感，可以加入一些洋葱和青椒。这道菜谱不仅味道鲜美，而且非常健康。2.麻婆豆腐麻婆豆腐是一道非常经典的川菜...

做法：1.豆芽洗净、韭菜洗净切段，姜切末2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软3.再放入韭菜翻炒1分钟4.加少许的盐和鸡精，炒匀即可出锅简单炒菜的步骤：干煸豆角用料：扁豆400克，肉末150克调料：干辣...

1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。麻婆豆腐、红烧...

家常菜炒菜做法之家常小炒肉材料主料：猪肉(后臀尖)200克辅料：红尖椒20克，青尖椒30克，蒜苗20克调料：食盐1小匙，酱油1小匙，鸡精少许，料酒2小匙，白糖1/2小匙，植物油1大匙做法1、准备好所需食材。2、猪后臀...