1、食材：鸡爪400克、盐适量、食用油适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、姜1块、大葱1段、蒜1瓣、八角1个、桂皮1块、香叶2片、香葱香菜各1段、红椒半只、冰糖适量、花椒20粒左右。2、准备好食材，把鸡爪洗净。3、...

1、准备鸡爪10只2、将鸡爪放入锅中，加入一勺料酒、葱段、花椒。煮开后上盖转小火煮10-12分钟3、煮熟的鸡爪用清水冲洗干净，盛出放凉备用4、其他配料如图，姜蒜切碎，干辣椒、香菜、葱分别切段5、放凉的鸡爪对半...

红烧鸡爪的做法步骤：11鸡爪去指甲，焯水捞出。红烧鸡爪的做法步骤：22炒糖色，炒到鸡爪微黄。红烧鸡爪的做法步骤：33放入葱姜八角红辣椒炒出香味。红烧鸡爪的做法步骤：44老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。...

（图中鸡爪分量为2斤）。辅料：姜片三片，八角1到2个，蒜瓣四个，干辣椒四个，生抽适量，酱油适量，白糖适量，盐适量，清水适量红烧鸡爪是一道家常菜，烹得软熟适中，辣辣的，椒香浓浓，手抓起一个，慢慢啃食，喜欢这种...

步骤：1、准备好所有食材。2、鸡爪剪去脚尖，清洗干净。3、对半切开。4、鸡爪冷水下锅，水开后继续大火煮3分钟。5、鸡爪煮好捞起，用清水冲洗干净。6、沥干水分。7、锅中放入适量清水，鸡爪倒入锅中，水量没过鸡爪。8、...

红烧鸡爪的做法步骤1鸡爪去指甲，焯水捞出。2炒糖色，炒到鸡爪微黄。3放入葱姜八角红辣椒炒出香味。4老抽生抽一比一，米酒一碗。烧开。5放盐，十三香，烧开。6中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点...

1、材料：鸡爪200克，八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量。2、将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净；八角、桂皮、香叶洗净，生姜切片，大蒜用刀拍松后去皮，干辣椒剪...

红烧鸡爪的做法1.鸡爪洗净，剪掉指甲后，焯水~大约煮5分钟左右，取出放入凉水中~请点击输入图片描述2.锅中放入食用油，直接放入冰糖翻炒~随着升温，冰糖会出现啪啪的声音3.用铲子敲碎冰糖，避免糊锅，需要一直翻炒锅内的...

【红烧鸡爪】1.首先，我们准备一下食材：鸡爪400克，剁去鸡爪尖，放在盆中加入清水浸泡起来。红线椒一根，青线椒一根切成圈放在盆中，生姜切成姜片，大葱一段切成两半。2.下面，准备一下所用到的大料：拿一个小盆，放入...

用料鸡爪5只土豆一个胡萝卜一个葱姜蒜适量花椒大料干辣椒适量油和盐适量生抽老抽适量料酒没有也可以不用红烧鸡爪土豆，懒人快手菜的做法1.鸡爪洗净，用水焯一下，然后用...