熬鸡汤放不同的食材会有不同的功效，不同的营养，具体有以下几种：1、板栗参鸡汤：熬鸡汤时加上板栗、胡萝卜、西洋参和枸杞一起炖煮就可以有益气血、养胃、补肾、健肝脾等功效，冬天喝又暖身又营养；2、山药炖鸡汤：主...

四、当归鸡汤1.材料：鸡块（翅根）、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐2。做法：鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30－40分钟。五、山药煲...

1、煲鸡汤可以放花椒，大料，生姜，葱，陈皮，食盐便可。放入材料后，不但营养味美，还能增进食欲、助消化。也可以和很多食材以及药材搭配一起炖，比如搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤，可以提升鸡汤的鲜甜味，还可...

炖鸡汤建议要想好喝一定要放菌菇类，可以放香菇、茶树菇等，那些说香菇味道重，影响汤品的朋友是因为加入之前没有去焯水去涩味，先焯水后加入鸡汤炖煮就能很好的增鲜不抢味，因为菌菇类的提鲜物质能够很好的与鸡汤的油脂相...

1、枸杞。在炖鸡汤的时候放入几颗枸杞是非常好的，枸杞本身有补气明目的作用，而且枸杞的红色也会使得鸡汤看上去更加诱人，更加有食欲。所以在炖鸡汤的时候可以放上一把枸杞，这样不仅可以让鸡汤的菜品看上去更加夺目一些，而且...

生活中炖鸡汤，我们可以用铁锅、砂锅、高压锅、电饭锅、电磁炉都可以，但是如果想要喝到美味的鸡汤的话，最好还是选择用砂锅。炖鸡汤的味道好不好喝，取决于放的材料，还有就是炖的时间，还有就是选择的鸡肉好不好，一般...

炖鸡汤放入葱，姜，盐等简单配料就很好吃了。炖法如下：主料：老母鸡块1000克。辅料：葱姜适量、盐6克。1、为了吃的时候省劲，今天我是用鸡块来煮鸡汤的。剁好的鸡块，凉水下锅，煮至开锅，捞出再次冲洗干净。2、...

鸡汤可以放红枣白果一起炖，具体做法如下：主要材料：鸡架1个，白果45个，红枣10枚，大葱半根，姜6片，炖鸡汤调料包1包，料酒10克，盐适量。1、把白果去掉外皮后，用清水浸泡。2、浸泡好的白果，再去掉皮和白果的芯，...

2、春天天气暖和,雨水增多,整个气候环境比较湿热潮湿,这时人体需要祛湿排毒,建议春季炖鸡汤放一些具有祛湿作用的食材一起炖汤为好,如:芡实、薏米、山药等,可滋补脾胃,祛湿排毒。3、春季阳气生发,最适合吃老母鸡,而老母鸡有较强的温补...

鸡肉属于百搭，要看具体的需求，3款家常鸡汤：一、人参炖鸡1、材料：人参10克，母鸡一只（大约1200克）。2、调味料：油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段。3、功效：大补元气，安神、益智，暖胃、补肺。二、蘑菇炖...