花甲开口之后，只要是没死的，就能够食用，但若是开口死了的，那就不能吃了，因为死了的花甲之中含有细菌以及细菌代谢物，所以不能被食用。一般来说，花甲开口分为两种情况，一种是活的，因为一般花甲在进食的时候，它是...

可以。花甲是常见的贝类海鲜，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、钾、磷等矿物质，有较高的营养价值。花甲露出头，可能是进行呼吸、摄食和排泄等活动。若花甲受到外界刺激，就会则双壳紧闭，如果花甲露出头，用手触碰...

生花甲开口可能生或死的，熟花甲开口是活的。分为两种情况，一种是生花甲开口，这种情况下花甲有可能是活的也有可能是死的。买最好不要买闭口的，不好分辨。如果是熟花甲开口，一般是活的，可以放心食用。在超市购买时，...

不能吃。花甲的壳是由膜状的硬质外壳组成，由于在煮满壳时，会使内部的温度上升，而花甲毕竟是生物，温度一旦超过正常体温，生物会死亡，此外，花甲煮满壳后，壳也会被热水蒸发而软化，消耗营养，而且油脂会被热水溶解...

花甲开口是不能吃的，99%的可能是坏的花甲，最好不要吃。花甲的选购方法选择张嘴换气的花甲。买花甲要选择张嘴换气的，这样的活花甲吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。不要选张开壳的。有些花甲...

不能吃，花甲属于海鲜，死后很容易变质腐烂，发臭，吃了对身体不好。能不能吃可以通过以下现象来判断：看，死去的花甲肉干瘪、腐烂、无弹性，可以观察对比进行验证。死去的花甲（所有的海鲜）会有难闻的异味，贴近鼻子一闻就...

那可以吃；如果是放在冷藏室，建议不要吃。花甲正常需要生活在0度的水里，如果放在冰箱的冷藏室，4~10度的环境是不合适的，短时间放是可以的，放一天有些长了。花甲在水中开口是正常的，有可能是在吐沙。

放冰箱冷藏，而且时间也不长，开口了没事，闻一下有没有异味，没有就能吃。但是花甲也属于海鲜，海鲜都是发物的。所以有脚气，湿疹，过敏类的疾病，皮肤类的疾病。比如脸上有痘痘的，也是最好不要吃的。

花甲在水中开口是正常的，有可能是在吐沙，判断是死了开口，还是在吐沙，只需要拿出来问一下味道就知道了，有明显的海鲜的臭就是死的，否则就产新鲜的。3.死海鲜不要吃，不健康。保存海鲜，建议放三门冰箱的变温区...

既然花甲已经死了，最好不要吃了。花甲属于海鲜类，新鲜度是影响口感和食品安全的重要因素。吃花甲最好还是要吃相对新鲜的，不要吃死的，以免有食品安全隐患。