自己能熬吉利丁。使用时先用冷水，天热时最好用冰水泡软，捞出后，把水份挤干，隔着热水搅拌溶化，将溶化的吉利丁液体放入需要凝结的液体材料中搅拌均匀即可。吉利丁片又称鱼胶片、明胶片，使用前需要用冰水浸泡至软，然后和...

1、把吉利丁片剪成小块，用冰水浸泡，(常温水浸泡吉利丁会有少许融化沥水时就捞不出了)2、准备好250ml的果汁，盒装的现榨的都可以，也可以放些果肉，(今天家里材料不全，我用的是橙味的美年达给大家做示范)3、把泡软...

自制小白兔布丁步骤如下：1、吉利丁片用冷水泡软，大约1-2分钟左右。2、将牛奶跟白糖倒入奶锅中，开小火煮至糖融化。3、加入泡软的吉利丁片，小火煮至完全融化，关火。4、趁热到入模具，放冰箱冷藏4小时以上。5、待...

做法：1.吉利丁片用清水泡10分钟左右，纯净水倒入锅中，煮开2.倒入可可粉和25g白糖，搅拌均匀，放入10g（2片)泡软的吉利丁片，一边搅拌到吉利丁片融化，一边散热3.待可可液体冷却后，倒入容器（只倒入一半）放入冰箱...

1.100克干黄豆洗净，充分泡发，入豆浆机中，放清水到1200毫升水位线；2.两片吉利丁片用凉水泡软待用；3.煮熟的豆浆取320克，白糖50克准备好；4.趁热将白糖、泡软的吉利丁片放入豆浆中；5.充分混合均匀；6....

第一步：把吉利丁片用冷水泡软备用。第二步：把芒果切成丁备用。第三步：把牛奶倒入奶锅加热70度左右倒入白砂糖拌匀，再加入吉利丁片搅拌均匀让其溶化就停止加热。第四步：把芒果丁均匀铺在保鲜盒里，再加入牛奶液。第五...

第一步：把吉利丁片用冷水泡软备用。第二步：把芒果切成丁备用。第三步：把牛奶倒入奶锅加热70度左右倒入白砂糖拌匀，再加入吉利丁片搅拌均匀让其溶化就停止加热。第四步：把芒果丁均匀铺在保鲜盒里，再加入牛奶液。第五...

使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。吉利丁片怎么做布丁主料：吉利丁一片、果汁250ml把吉利丁片剪成小块，用冰水浸泡，（常温水浸泡吉利丁会有少许融化沥水时就捞不出了）准备好250ml的果汁，盒装的现榨的都可以，也...

吉利丁剪块用凉水泡软。奶汁转热，添加40克的白砂糖自始至终不要让奶汁沸腾起来，火要很小。到有稍微的小汽泡上去后即玄火，晾凉。等奶汁凉到60－80度，放进泡软的吉利丁，持续拌和至融化。等奶汁至微温，倒进玻璃...

可以先在一个碗中，或者是一个形状很好看的模具当中放入奶油乳酪、白糖，把它们均匀搅拌至没有颗粒感，然后再放一些鸡蛋和奶油搅拌均匀，还要放一些吉利丁粉进去搅拌，等均匀之后，再把拨好的橘子放进去，然后还要放一些奶油...