5、面条煮熟后放入凉开水过一下捞出盛到碗里，放入酱料黄瓜丝胡萝卜丝，一碗家常炸酱面就做好了。特别适合在外打工的白领食用，方便好吃。;

1.猪肉、豆腐切成小丁;葱姜蒜切末;锅中放油，下肥肉丁煸炒至出油，放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白，加辣椒酱继续煸炒，再放黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀，加入豆腐翻炒均匀，加适量水烧开。2.再加少许生抽，小火...

1、热锅烧油，爆香蒜茸，下猪绞肉翻炒至干，下所有的酱料炒至香。2、下适当的水焖煮，收干，撒上葱花制成炸酱，备用。3、把锅洗干净倒入香菇水（要多哦）。滚开之后把冲洗过的干面放进去煮至熟，捞起。4、摆设：...

炸酱面的制作方法是非常简单的，如果想要自己在家制作的话，可以根据自己的口味准备食材，炸酱面的灵魂就是炸酱。把五花肉清洗干净之后切成碎末，把生姜和葱切成碎末，锅中放入适量的油，油热之后把五花肉放在锅中炒到发白的...

炸酱面做法原料：手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。过程：1．把肉切成黄豆粒大小的丁。2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次...

一、在家自制炸酱面的具体做法和步骤1、自己想要在家制作的干面，就要先准备好食材，准备小半碗的五花肉末，然后准备三四个香菇和生姜，蒜葱，黄豆酱，甜面酱和糖。接下来先把五花肉的瘦肉用搅拌机给搅成碎末，然后把胶也...

炸酱面炸酱的做法如下：1、葱姜蒜切末，洋葱切末，豆干切成小丁丁，五花肉弄成肉末，或者直接买肉末回来。2、将甜面酱2勺，黄豆酱1勺，豆瓣酱半勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽一勺，白糖1勺，淀粉1勺放入碗中搅匀，再加入...

1、炸酱面的灵魂就是炸酱面的酱料，所以大家在制作炸酱面之前，一定要先把相关的材料准备好，准备一些干香菇，五花肉，葱花，豆瓣酱，食用油。2、把干香菇用热水泡发之后洗干净切成小丁，然后再切一些葱白。把五花肉切成稍微...

炸酱面好吃又简单的做法如下：主要材料：猪肉、香菇、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、醋、生抽、料酒、甜面酱、黄豆酱、酱油、白糖、鸡精、香油。主要工具：刀、锅、碗、锅铲。1、猪肉切丁、葱花、姜末也切好。2、黄瓜、胡...

1、炸酱面配料有：五花肉、油、料酒、生抽、甜面酱、干黄酱、黄豆芽、胡萝卜、葱、黄瓜丝。2、将五花肉肥肉与瘦肉分开切成肉沫。锅中倒入食用油加热，先倒入肥肉煸炒出油，再倒入瘦肉，加入料酒、生抽着色入味，将肉丁装入盘...