白色的西兰花又叫花椰菜。花椰菜(cauliflower)：又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青花菜。十字花科芸薹属，原产地中海东海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国。白色的西兰花叫...

白色西兰花叫做花椰菜，也称作花菜、菜花、洋花球或者椰菜花。花椰菜原产于地中海东部海岸，大约于19世纪初引进中国，一开始只在上海、天津等地栽培，后来逐渐推广到各地，成为日常的食用蔬菜。花椰菜要如何保存花椰菜是一种...

白西兰花为十字花科芸薹属一年生植物，为甘蓝的变种，原产于地中海东部海岸，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝，有白、绿两种。白色的西兰花也叫做花菜，是常见的十字花科的蔬菜，要想把白色的西兰花做的比较好...

白色的西兰花叫花椰菜。又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜，味道鲜美...

1、白色的是花椰菜，绿色的是西兰花。同属十字花科，为甘蓝的不同变种。2、白色的是花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群...

其实白西兰花的营养价值是非常高的，在同类型的蔬菜中位居第一，其中包含有蛋白质、维生素、多糖、氨基酸等多种人体所必须的一些营养物质，可以说是比较全面的一种蔬菜了。对于它的作用而言首先可以预防癌症的发生，另外其还...

1、西葫芦白西兰花含有丰富的维生素C,与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇,会影响机体对维生素C吸收,降低白西兰花的营养价值。2、牛奶喝了牛奶之后,再马上吃白西兰花,会影响对钙的吸收,二种食物一起吃会降低营养价值。3、动物...

白色西兰花的功效与作用11、防癌抗癌西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定...

首先，白西兰花洗干净之后，按照花枝的大小，切成一朵一朵的小伞状，可以焯一遍水，等水沸腾下去之后不用太久，大概30秒到45秒左右就够了；沥干水分备用；然后，锅放底油将相关的葱姜蒜爆香之后，就可以直接加入白西兰花...

做法1.准备好食材。2.西兰花先拆分成小朵。茎部也不要扔了，削去外面的老皮，然后切成厚薄一致的片状。3.西兰花清洗一下，放入烧开的水里，下入西兰花后再次烧开，搅拌一下，大约10秒钟就可以了，焯水时候加一些盐和...