叫土豆切片机、水果切片机或蔬菜切片机有多种型号可百度土豆切片机，比较选购。

工作原理：在离心力的作用下，物料进行高速旋转，同安装于固定座上的刀片形成相对切削力而被切削加工成片状，通过片厚调节叉的前后移动调整片厚调节座与切刀刃部间隙来实现。结构特点是：机架、切刀机构、压送机构、输送机构和...

简单结构：主要由圆筒机壳、回转叶轮、刀片和机架组成。工作原理：以一定速度（约260r/min）回转的叶轮带动料块作圆周运动，使得料块在离心力的作用下被抛向机壳内壁，此离心力可达到其自身重量的7倍，使物料紧压在机壳内壁...

第二、清洗后的土豆现在被送至切片机，切片机中的刀片可以进行调节，从而加工出不同厚度的土豆片。机器内部高速旋转的离心机会将土豆甩到锋利的刀片上，以此完成切割工作。平均每个土豆将会被切割成36片。接下来，土豆即将开始...

这次清洗将冲洗粘在土豆表面的土豆皮。第二，清洗后的土豆现在送到切片机，可以调整切片机中的刀片，从而加工出不同厚度的土豆片。将土豆扔到锋利的刀片上，以完成切割工作。平均每个土豆都会被切成36片。接下来，土豆即将...

练。下刀快，刀与菜板保持基本垂直。刀的一面紧贴着掌住蔬菜的左手向前快速匀速运动。上面是普遍适用的方法。切土豆红薯时，先把它对半切成两个，再按照我上面说的方法切。刀不要绝对垂直，稍微像左倾斜...

1.将土豆切成4厘米宽、2.5厘米厚的长方块，用切片机切成4厘米长、2.5厘米宽、0.1厘米厚的薄片，用冷水冲洗掉土豆片中的淀粉，沥尽水分。2.将锅炙好，下入玉米油，烧至七成热，撒入土豆片，以中火炸至发硬，改...

炸土豆片的做法步骤1.土豆用钢丝球洗净，擦去皮（也可以削皮）2.然后切片。。请忽略我滴刀工八。。对了，这个切片，越均匀越好，薄点。有擦丝板最好啦。3.切了就不要用水冲了，就让那个淀粉浆在土豆上面。。

薯片的制作方法如下：1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即...

第二步：土豆切片把土豆切成每块，1.5毫米厚的薄片，这个工序我们一般是用切片机完成，由于土豆经过修改，所以切出来的薯片，每块的大小基本一致，切完出来的薯片，要马上用流动的清水过洗，保证每块瓷片身上，不要带有土...