学做凉面去哪里学习？推荐到专业的技术培训学校学习，小吃培训学校一般都有教学的，3-7天就可以学会凉面技术，1000-2000元就可以学会。

面食培训报名费和你学习的具体品种有关

要不了多少，本身技术就很好掌握，可以这样说吧：凉皮是所有小吃里面最简单的一种。真正找到好师傅，一两天就能完全学会。凉皮的基本常识：凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉做的。如果站在凉皮的角度看面粉，...

这个因人而异，差别还是比较大的，有几百几千还有上万的，主要看遇到什么样的师傅了。总体上说凉皮制作其实也不难，没有很多人想的那么复杂，它的主要特点就是用淀粉做的，但是淀粉的种类很多，是不是随便什么淀粉都可以...

如如钟水饺、包子、牛肉拉面、渣渣面、炸酱面、燃面、油条、麻花、清汤抄手、酸辣粉、凉面、海味面、锅魁等并同时使学员全面了解，开店的方法与管理，成本的控制，配料的方法，各种面臊子的制作方法。学习时间：45天...

我听胖子老板说过他收徒弟加盟费要2，3万+那还是几年前了，你最好去店里直接咨询他本人

一和面：凉皮和面非常简单，对面和水是没有严格的比例要求，只要面能成团就行，也就是说不论面和的软硬，对凉皮的后期品质是没有任何影响的。一般建议和软不和硬，和软，人工的话省力气，机器的话省机器。二醒面：...

食为先不同的小吃项目组合的套餐是不同的收费。结合具体的实际需要，由经验丰富的师傅为你提供创业服务。学小吃建议到正规的机构学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，机构的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，...

2、网上视频教学：在网上搜索相关的凉皮凉面制作视频，比如在优酷、爱奇艺等视频网站上都可以找到相关的视频教程，这种方式可以让你随时随地学习，也不用花费太多的时间和金钱。3、自学教材：你可以购买一些凉皮凉面制作的教材...

且都是特级厨师。2、北京唐人美食培训学校建于2009年，发展长久，校内的设备齐全，可供学生做出各式各样的凉面凉皮。所以在学凉面凉皮方面，北京唐人美食培训学校好。