1、把发黑的炒锅先用冷水洗干净，随后放到灶具上放火烤至发热(手放到锅上边觉得烤手为宜)。2、然后将一碗食用醋倒进锅中，待传出“吱吱作响”声时，用炊帚在锅的周边洗两圈，随后把醋扔掉，用冷水清洗锅即可。用那样的...

如题，我想知道:铁锅生锈黑掉怎么办?

1、尽量不要用铁锅煮汤。2、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。3、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。4、对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再...

11、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。12、涂上牙膏.用布灒点水.用力擦.经济实惠,又不伤锅.不过擦可能费点力.13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下（比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定...

第一步磨先找一块废旧砂轮带水打磨炒锅的内表面及锅的边缘，将铸锅时留下的毛剌、凸瘤磨掉。磨的过程中也将部分铁锈等除掉。第二步煮用淘米水(以较浓为好)浸几小时(淘米水有弱酸性可帮助除锈)，再把此淘米...

不锈钢发黑是有污垢，定时清理。

炒菜锅生锈解决方法如下：1、砂纸，拿着砂纸在锅里进行擦拭，严重的地方使点劲儿擦拭，利用摩擦消除锈迹。2、食醋，醋可以去除铁锈，先把锅烧热，然后关了火，用抹布沾些醋，直接擦拭铁锈部位即可，一般的铁锈都会马上掉下来...

锅生锈，可用下述方法刷除：①将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。②在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。第一：...

手放在锅上方感觉烤手为宜)。3、将一碗食醋倒入锅中，待发出“吱吱”声时，用炊帚在锅的周围洗几圈，然后把醋倒掉，用清水洗净锅。用这样的方法处理新锅，做出的菜味道鲜美，而且也不会变黑了。

每次洗完锅，把水擦干以后，再在锅中放少量油，并使油摊开，即可防止铁锅锈蚀。留的油可以下次做菜时用。