首先,要准备好材料,一个柚子皮、白糖等。在挑柚子时,一定要挑一个比较新鲜、大的。做出来,口感会更好,营养也更丰富。如果不会挑,可以看它的皮的鲜色度怎样,如果它的皮,色比较有光泽,就是比较好的。然后将柚子...
技巧二、在加糖之前,需要先将柚子皮过水煮一次,在煮的过程中,放柚子皮之前水是开的,捞出柚子皮之前水也是开的。前者是让柚子皮能够快速变熟,后者提醒我们柚子皮已经变熟。技巧三、我们在用糖拌柚子皮时,要先放清水...
1、准备一块柚子皮洗净备用。具体方法如下图所示:2、把柚子皮去掉,只留海绵部分。具体方法如下图所示:3、切成小丁备用。具体方法如下图所示:4、洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。具体方法如下图所示:5、锅内加入白...
柚子糖的做法步骤1.柚子吃完将皮内厚厚的白瓤去掉。2.用刀将柚子皮切成丝,放入水中搓洗,把黄色的水倒掉,再接水搓洗,直到水变得清亮为止,这时会闻到很浓的柚子香。这一步是为了去苦。3.再接些水把柚子皮...
柚子糖的做法要掌握其中几个窍门,首先去除果皮的蜡质,很多水果为了保持外表光鲜,都会被这样做的。然后是去苦味,再接着是糖分入味,最后为储藏保存。综上所述,我们来简单说一说做法。一、食材准备。主料:青柚。辅料:...
柚子糖做法一,材料柚子250g,细砂糖125g,柠檬汁10g,水400g做法1、柚子先去皮、去籽、取果肉250g2、将水、糖、柠檬汁放入锅中煮沸后,将柚子果肉置入转小火煮5min即熄火,待降温将糖煮柚子果肉及柚子糖浆...
做法:1、将柚子皮白色部分和黄色部分分开,白色部分切薄,用开水煮熟。2、以麦牙糖为主料,将麦芽糖放入,再用传统方法,采用铜锅明火蒸煮大约一个小时,大约1个柚子皮加入半斤麦芽糖,等糖水开后放入柚子皮不停地煮,...
1、柚子皮彻底洗干净后,切块,用清水浸泡一天,中途换几次水;2、柚子皮沥水捞出;3、不粘锅倒入清水烧开;放入柚子皮,再次烧开;4、2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆里;然后将柚子皮挤干水分;5、不粘锅里放入...
1、做柚子皮糖的时候,需要准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净,晾干表面水分以后再把它取下。2、把...
想吃时随时可以取出食用。上面为大家介绍了柚子糖的制作方法和制作流程,能让大家知道柚子糖应该怎么做,可能让大家掌握柚子糖的制作方法与技巧,以后大家再想吃柚子糖时,就试着自己动手制作吧。