1、干海带不要清洗，直接放到蒸屉中蒸20~30分钟（时间越长，口感越软）。2、将蒸好的海带用清水清洗干净，放入凉水中浸泡3~5个小时，期间换水一到两次。泡发时间越长，口感越软，可根据个人喜好调整泡发时间。3、如...

干带皮泡两个小时才好。根据查询相关公开信息显示，干带皮也叫干海带，干海带要泡发两个小时才可以再去食用。干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。

步骤1干制海带，将海带表面清洗一下，然后放入蒸锅蒸30分钟（大火烧开，转中火），再放入清水中浸泡一夜步骤2再用清水洗去细沙一类杂质，海带表面有一层粘液，不要过分清洗，很多营养物质会流失的步骤3将海带分...

可以先把海带用手给弄开，让它们之间有一定的缝隙，然后把海带放入锅内用大火蒸20分钟，蒸好后放入凉水里再泡20分钟即可。

阻止水分进入，很难泡发！而白醋很容易这些胶装物，这样海带就能快速泡好了！另外放点醋，还有除腥提鲜的作用！3、最后，我们把盘子扣在海带上，让它浸泡均匀！这样浸泡15分钟左右就可以了！

2）泡发海带的时候，记得多放一点白醋，因为海带的表面有一层胶质，白醋可以破坏这层胶质，所以可以加快海带泡发的速度。3）海带浸泡的过程中，用到的水一定要多一点，把海带完全浸泡，并且要在容器上盖上一个盖子，这样...

(1)先将海带在冷水时泡半个小时,刷去海带表面的沙粒和盐,捞出。(2)把海带放入带盖的容器中,用温水泡发2小时取出。(3)放入少许醋,用手捏擦,使海带表面的黏液浮起,用清水冲即可。3干海带怎样容易泡发1、将干海...

1、将干海带浸泡在清水中，加入1勺白醋，静置大约5分钟后取出，干海带就变软了。2、然后将海带放入微波炉里(或用火煮沸)，用高火加热1分钟后取出，这时干海带就完全发好了，变得软软的。墨绿色的新鲜海带，吃的时候洗净...

最主要的是海带并非“泡好即食”的东西，它是需要再次“加工熟”之后才能吃的，如果想要吃海带，不妨提前1~2天将其放置在水中侵泡，哪怕是当天泡发后不吃，放置1~2天后也是不会变质或发霉的，要知道海带中含有盐分，只...

1、比较好的泡发办法是干蒸：把捆着的海带捆解开，把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。既脆又嫩，也没有腥味，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。2、水煮海带时，煮的时间不宜过...