做法1、锅中放入清水，将排骨冷水下入锅中，开锅后撇去浮沫、放入葱段，姜片，大料，转小火炖50分钟；2、排骨煮好后捞出，控干水分；3、制作调味汁，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，调匀；你只要按照...

1、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨。2、将锅烧开，然后用勺子将上面的浮沫撇干净，可以用大火烧开浮沫都飘起来，这样很容易将浮沫撇的很干净。3、放入拍松的生姜块，再加上八角、花椒、...

1、排骨先煮熟2、糖醋排骨的糊不是越多越好吃的3、关键是裹上之后炸不让肉里的水分流失那么快而已4、碗里放鸡蛋，倒上面粉，然后打匀。面粉不要太多哦。糖醋排骨注意事项：一般来说，排骨上都是都有猪肉的，而猪肉是...

1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅，加上料酒、姜片、焯水备用。2、另起锅烧油，放入几颗冰糖，小火炒至枣红色。3、然后下入焯水的排骨，快速翻炒上色。4、接着烹入生抽、陈醋、料酒，进行调味。5、再加上淹没排骨的...

1、将排骨洗净，用料酒、盐腌一下。2、锅上火，放油烧至六成热，下入排骨炸至呈金黄色捞出；3、另坐锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入，翻炒至均匀挂上汤汁即可。方法三：原...

如题，我想知道:糖醋排骨如何做

糖醋排骨的糊是由白砂糖20克+陈醋40克调制而成。糖醋排骨的做法：1.猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许。2.猪小排冷水下锅，煮去血水，水开后撇开浮沫捞出排骨。3.生姜拍烂、冰糖敲碎，冷玉米油...

如题，我想知道:糖醋排骨怎么做?

如何做糖醋排骨步骤如下：准备好排骨，洗净。准备好配料。排骨洗净，浸泡片刻，沥掉血水。排骨放入大盆里，加入适量姜片、葱白，和所有调料，拌匀腌制半小时。腌制好的排骨，倒出里面的调料汁，同时去掉姜片和葱白。加入适量粗...