好。上一道膳食纤维麦芯粉好：1、质量过硬，口感好，尤其是有利于健康，受到消费者的青睐。2、口感上更加细腻，颗粒感小，不涩口、不噎人、口感香滑。3、麦芯粉是去掉麸皮和胚芽的精白面粉，因其加工精度高、色白、面...

上一道低筋面粉好用。如果对品质要求不高，希望便宜点的，新良面粉也有不少人用。

我感觉上一道的比较好.新良我用过原味面包粉,前期步骤什么都好,就是最后烘烤膨发力惊人,250克的配方,硬生生把我的三能吐司盒上盖顶到变形

第一道面粉营养价值高，没有丢失成分。磨面第一道程序就是磨掉小麦种皮，这时蛋白质含量达到12.5%-13.5%之间，属于高筋度面粉，筋度高，不容易拉断，蛋白质含量高，高筋度面粉是品质最好的面粉。接下的每道磨面工序都会...

手指捻捏时有粗粒感，生虫、有杂志、有结块、手捏成团。过量添加增白剂，粉色呈灰白色，甚至青灰色。闻：手中取少量面粉可闻到其气味，优质面粉无异味。微有异味、霉臭味、酸味、煤油味及其他异味的为低质、劣质面粉。

4.上一道：品牌介绍：国内首个专注家庭烘焙面粉的品牌"上一道"隶属江苏上一道科技股份有限公司旗下，依托烘焙研发的专业团队，推出了一系列脍炙人口，好评如潮的产品"一分钟微波蛋糕粉"、意大利风味的"意式田园披萨粉"。国内...

我的使用方法如下：1、先倒140g水；2、打入一个鸡蛋；3、放入2又四分之一量杯面包粉（ACA自带量杯）；4、放入一小袋全脂奶粉（我买的是雀巢牌的，里面是一小袋一小袋的，每次一袋）；5、根据需要放入白砂糖若干（个人...

我觉得应该是一道

自发粉新良好。。做馒头自发粉好省时但价高，普通面粉价但需要再配上适当的发酵粉，依个人所需图省事的自发粉好，图价廉的普通面粉好。

苏宁易购。在青岛没有线下出售，苏宁易购上一道专区，能提供上一道品牌商品的评价、图片、报价等相关选购信息。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。