对面烧焦的情况，可以用一些小苏打混一点水，像敷面膜一样敷在烧焦的地方，过一个小时后再用洗碗布擦洗。珐琅铸铁锅按照内里的珐琅分为白珐琅和黑珐琅。白珐琅不需要养锅，而黑珐琅第一次使用前需要用油开锅。

在锅具内壁和边缘处均匀的涂抹上食用油，将刷了油的珐琅锅放在炉子上小火加热3分钟，重复以上动作一次。建议使用柔软的海绵或百洁布加水和普通洗涤剂清洗，切忌使用钢丝球等容易划伤锅具的清洁用品。遇到顽固污渍、或烧焦的食材...

一、珐琅锅平时用硅胶铲炒菜。二、初次使用珐琅锅，要用适量洗涤剂加温水清洗后，再用干净柔软的抹布从内到外擦干。三、珐琅锅切忌骤冷骤热，不要用冷水直接冲洗。清洗的话在水里加白醋，盖上盖子煮一会儿试试，或者用苏打...

一、珐琅锅的开锅方法1、整个锅子用温水冲洗后擦干，在锅中注入半锅热水，盖上锅盖中火煮沸（锅盖冒出白烟时，代表水已经滚了）。2、煮沸后把水倒掉（此时不可碰到凉水，也不要直接放在凉凉的水池中），擦干内外锅身及...

一、珐琅锅怎么开锅1、打开珐琅锅盖，加入少量的自来水。2、倒入几滴中性洗洁精，用软海绵擦一下锅里锅外，轻轻擦掉锅表面的污渍。3、将珐琅锅快速的清洗干净。4、将锅放在燃气灶上，开始大火，接着开小火，慢慢的把锅...

1、清洗：用热水冲洗一遍，用干净的抹布擦干。2、抹油：在锅内抹薄薄一层食用油，每个角落都要涂到。3、干蒸：把涂了油的锅子放在灶上，小火加热烘干。再重复涂油烘干的步骤一次。然后关火，让锅子自然晾凉后，用...

珐琅锅日常怎么清洗1、铸铁锅使用后，用海绵沾中性清洁剂后轻轻擦拭锅的内外表面（包括锅盖）。2、再用清水把泡沫冲洗干净后，取厨房纸巾把锅的内外表面擦干（包括锅盖）。3、最后用垫片隔开锅盖和锅身，再盖上锅盖，放于...

2、在刚买回珐琅锅的时候，我先要对它进行一个“开锅”的处理，首先要将珐琅锅用热水冲洗一遍，然后用抹布擦拭干净。接着在锅的内壁抹上一层油，然后用小火加热珐琅锅。3、等到珐琅锅内壁的油被烘干以后，再刷一次油并...

锅里加水煮沸锅里倒入8分满的清水，用小火煮滚，随即关火。烧黑的物质在沸水的作用下会溶解一部分。珐琅锅一般指铸铁珐琅锅。铸铁珐琅锅，如其名称，其是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和...

记得第一次使用铸铁锅时，是做卤肉。卤肉完成的那一刻，居然是马上抬起锅子检查锅底是否有刮伤、把卤肉倒出检查是否有粘锅，而不是吃一口香喷喷的卤肉！其实珐琅铸铁锅非常耐用，粘锅烧焦都很好清理的，先知道几个可能的...