1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。注:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。方法二1.将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂...
1.红枣银耳莲子汤干莲子200克,红枣100克,红糖50克,银耳50克;红枣莲子银耳洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟,最好加糖煮开即成。2.百合红豆银耳莲子汤银耳、...
1、准备食材木瓜泡发好的银耳莲子。2、木瓜去皮去籽切块银耳也撕成小片。3、煲汤锅放水,先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮,大概二十分钟左右,放入木瓜和适量冰糖。4、搅拌一下这时银耳的胶质已经煮出来了...
冰糖100克银耳莲子汤的做法1.莲子提前用冷水侵泡2-3小时(因为莲子很难泡开),如果不先把它泡软了再煮的.话是不能煮面的,那就不好吃了2.用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感(最好买已经去除莲子心的莲...
1、第一步将莲子浸泡3小时,放一旁备用。2、浸泡好后用牙签挑出莲子心,如下图所示。3、银耳泡发半小时,切块,放一旁备用。4、锅内放水煮开,放入莲子,红枣,冰糖,银耳。5、盖上盖子煮一个小时。6、时间到后盛出...
你好,1岁的宝宝肠胃功能相对完善,是可以吃一点银耳莲子汤的,银耳汤一般是用银耳和莲子一起熬煮成汤,此汤具有丰富的营养价值。银耳莲子羹的做法莲子50克,前天晚上浸泡着,第二天就泡发好了,白银耳1朵,提前1个小时浸泡好,摘去老...
银耳、莲子、枣子、枸杞和冰糖是制作银耳莲子汤的必备材料。银耳需要用清水泡开,然后剔除底部泛黄的硬结,撕成小碎片备用。莲子的用量可以根据自己的口味来调整。煮汤在汤锅中加入足够的清水,一次放好,不要在煮的过程中加水。这样能够...
4、水烧开后,改小火,加入莲子。5、加入红枣。6、加入冰糖,并不断搅拌,以防粘锅,煮2小时。7、煮好后放凉,盛入碗中即可食用。小贴士第一:银耳一定要撕成小块,撕的块越小越容易出胶,出胶了的银耳莲子汤才够好喝。
备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅,加清水。大火煮沸转小火,持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠,加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时,撒入枸杞,关火即成。抢...
如题,我想知道:银耳莲子羹怎么做?