可以提前将糯米浸泡水中一夜，会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料：糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。一、第一步提前一天把糯米先泡上，如下图所示。二、枣子也提前清洗干净，泡3到4小时就可以了，如下图所示。三、取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。四、把枣子取出...

2、红枣浸泡30分钟备用。3、糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。（最好是提前浸泡糯米。提前浸泡过糯米，那在蒸制的时候，水量就要相应减少。）4、蒸好后，用筷子将糯米搅拌至有粘性，然后再盖上锅盖，蒸20分钟，最后关火焖10分钟，糯米饭就做好了。

下面是我的红枣糯米饭的制作方法，非常美味，我隔三差五就会做一次。所需材料包括：白糯米150克，黑糯米200克，红枣20颗，以及适量的葡萄干和红糖。制作方法：1. 白糯米提前一天开始浸泡，这种糯米就是我们通常所说的一般糯米。2. 黑糯米也需提前浸泡一夜以上。实际上，可以将两种糯米放在同一个容器中...

做法：1、白糯米提前一天浸泡起来，这个就是咱们平常吃的普通糯米。2、黑糯米同样提前浸泡一夜以上。其实可以放在一起浸泡，外皮分开泡是为了让小伙伴们看一下，不然放在一起白糯米会被染黑。浸泡的时间尽量长一点，我是前一天中午泡上的，第二天中午做的。2、两种米可以放在一起，洗干净备用。3、取...

1、糯米100克、红枣50克、青豆粒20克。花生粉30克、盐10克、白糖20克。2、把蒸熟的糯米调入盐、白糖待用，红枣煮透。3、煎锅下油，放入调好味的糯米饭，用小火煎至表皮香脆。4、然后把红枣、青豆粒摆到糯米上，再用小火煎一下，铲起切件入碟即可。

步骤：1.准备好糯米。2.冷水下锅煮到半生熟的样子。过滤掉米汤。过滤好的糯米。3.枸杞大枣提前洗净。下面铺上枸杞大枣，再铺一层糯米。再来一勺糖桂花。红薯切成粒，铺上。4.再一层糯米。最后铺上切碎的红糖。上锅蒸四十分钟即可。把碗倒扣在盘子里翻过来。很诱人吧，撒上白砂糖拌均匀就可以了。...

原料：糯米（柳条糯最好）一斤，大枣二十个，分别用冷水浸泡（冬季一天，夏季一个晚上）。器具：蒸锅。下层加入一定的水，隔层上面用纱布垫一层。操作：先将糯米捞起滤干，倒入蒸锅，弄平整，把大枣均匀放在糯米上面，然后用大火蒸，见糯米蒸透了起锅，享用吧！即使不沾糖也很好吃。

泡是为了使糯米变软，更好蒸一些。糯米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。一、首先把准备好的糯米浸泡水中一夜。二、然后把红枣洗净，浸泡180分钟。三、碗中铺上适量的糯米，用铲子压实。四、红枣去核，撒在糯米上。五、再铺一层糯米，盖上盖子，蒸半小时...

糯米饭家常做法，软糯香甜，吃了还想吃，根本停不下！食材：糯米500克，红糖20克，红枣5粒，葡萄干适量。做法步骤：1. 糯米淘洗干净，清水中浸泡一夜。2. 捞出控水备用。3. 红枣洗干净，去核切块备用。4. 葡萄干清洗干净备用。5. 取一干净的蒸碗，碗底及四周刷少许油，首先将枣、葡萄干摆放在...

红枣糯米饭的做法：1.糯米淘洗干净，蒸至将熟，和瓜籽仁、红糖、色拉油一起放在碗中拌匀。2.红枣用热水泡软，去核，码放在另一只碗底，取出糯米饭，放在红枣碗中，大火蒸透，翻扣在盘中即可。做法四 1.将大米和糯米淘洗干净用水泡半小时。2.红枣洗净。3.将泡好的米和红枣一起放电饭锅中，加入...