而柠檬草会有一股果香味，虽然也略带一点涩味，但后味是清香的。所以山胡椒偏辣，柠檬草骗清香。

柠檬草是东南亚料理的一大特色，尤其有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。...

柠檬草的茎叶中具有特有的柠檬香味，在印度和马来西尼已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。一般可作为腌菜的香味料和作咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝，柠檬草还可提炼柠檬草油，可用于调合...

不一样，柠檬草比柠檬味道烈多了，但是少了酸涩的味道。你可以想象把柠檬中的酸味去掉然后混入大量薄荷，我觉得这样差不多。

区别很大的1、柠檬精油是由柠檬果实提取的，而且是冷压提取，而柠檬草精油是由一种做柠檬草的植物蒸馏提取的。2、精油提取的原料不同，所以功效肯定是不一样的。

很多人喜欢柠檬草的味道，带着一股淡淡的柠檬清香，却不似柠檬那样带有酸气。它具有滋润脾胃，帮助消化，降低胆固醇的作用。柠檬草所含的大量维生素C是美容佳口，可调节油脂分泌，促进血液循环，改善面部黯沉的`问题。它还可...

柠檬草植株凑近了闻，没什么特别味道，揉一揉或者剪断开口处，再闻有浓烈的柠檬味，煮水做茶饮，香味亦然。个人以为柠檬草的香味只属于嗅觉，并不属于味觉，入口细品，跟苦辣酸甜都没有什么关系，闻起来却清香扑鼻，难怪它在...

柠檬草(lemongrass)，是热带的芳香草，原产于亚洲，印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味。花语：开不了口的爱柠檬就是一种水果啦；参考资料：柠檬草的百科：http://baike....

柠檬草、迷迭香、马鞭草这三种药草，单纯从药理作用讲柠檬草有消除水肿和脂肪的作用。迷迭香：消除胃肠胀气，刺激神经系统运作，改善老年衰退的记忆，增加就学学生记忆。沐浴泡澡可解风湿痛。被人认为是一种幸运的植物，气味芳香...

香茅草吃到嘴里，既有柠檬的清香又有柑桔的果香,闻起来有一种心旷神怡的感觉。香茅草又名柠檬草，茎叶中有柠檬的芳香，柠檬醛是其主要成分，新鲜或干燥后的柠檬香茅都具有宜人柠檬香味，可替代柠檬作为柠檬水用途。以热水...