1、先要把虾仁腌一下，放入少量盐、淀粉、料酒、胡椒粉2、搅拌均匀，放在一边备用3、热锅放油4、等油热以后关火放入腰果，这样就不会糊了，不停翻炒，三五分钟就可以了5、出锅装盘6、下面就开始要一起炒了，...

1、食材：虾仁、腰果仁、葱花、蒜片、姜、鸡蛋、油、料酒、醋、盐、味精、淀粉、香油、高汤2、做法：将备好的大虾置于清水中进行清理，将其去壳和虾线之后将其清洗干净之后置于碗中加入适量的蛋白、食用盐、料酒、淀粉之...

1.虾仁选择和腰果差不过大小的规格，洗净待用2.用牙签逐个挑去虾线，之后用冷水浸泡30分钟，这样可以使虾仁更加洁白，口感爽脆3.腰果凉油下锅，小火炸至金黄色捞出放凉待用。一定要凉油下锅，油温高了一下去就糊了...

腌虾仁酱料玉米粉半匙蛋液半匙盐1小匙将虾仁去肠泥，洗净擦乾，用腌虾仁酱料腌约10分钟。小黄瓜切成小丁撞，蒜头和姜切成末状。乾锅小火翻炒一下腰果，炒出香味，表面略为上色，取出备用。（腰果也可以用烤箱...

大虾适量、盐适量、料酒适量、蛋清一个、淀粉适量、胡萝卜一个、青豌豆适量、腰果适量、肉汤一勺、胡椒粉少许、白糖少许、植物油适量、大葱一根、生姜一块、大蒜几粒。【做法步骤】1、虾仁最好买新鲜的大虾自己来剥肉，去掉...

1、材料准备：黄瓜50克、虾100克、腰果50克、葱花10克、姜丝5克、料酒10克、鸡蛋清1个、食用油10毫升、百合20克、鸡粉3克、水淀粉15克。将黄瓜切丁。如下图所示。2、将虾去壳去头去虾线，如下图所示。3、然后碗中...

制作主料佐料在制作腰果虾仁这道菜的时候，我们可以准备好以下几种主料食材，其中主要包括有海虾腰果，另外再搭配西芹胡萝卜等等。调味料主要有食盐，料酒，胡椒粉，水淀粉，蛋清等等。制作过程我们将海虾去掉外壳，然后用竹签将...

1、中虾剥去外壳，用刀将背部划开一道缝，将里面的虾线取出，再用清水冲洗干净待用。2、蛋清用蛋抽沿同一方向快速搅打至发起，再放入虾仁、水淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。3、中火烧热锅中的油，待烧至四成热时将腰果放入...

1、黄瓜切丁，胡萝卜切丁，蒜切末；腰果虾仁做法腰果虾仁的家常做法2、虾仁中加入盐、淀粉、半个鸡蛋液，抓匀腌制10分钟左右；腰果虾仁做法腰果虾仁的家常做法3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入腰果，炸至变色...

腰果虾仁的简单做法虾仁富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。今天我们就一起来了解一下腰果虾仁的.简单做法吧!腰果虾仁的简单做法炒腰果虾仁的具体做法步骤1.食材准备：虾仁、腰果、鸡蛋、生粉、葱。2.葱洗净，切...