茄子辣椒的做法如下：1、茄子清洗干净，去掉底部茄子柄，先斜着切成片，再切成丝，因为是拌面条，所以切得稍微细一点更入味。2、辣椒清洗干净，去部分辣椒籽，因为太辣了，能吃辣的可以不用去哈，再改刀切成丝。3、猪肉选用...

如题，我想知道:烧烤茄子整条怎么烤,辣椒怎么烤?

是问的烧烤的茄子辣椒吧：一般都是在木炭堆里把茄子垃圾烤熟，剥皮，放盐，糖，酱油醋调。每家的味道不一样，因为调料的问题。建议不要自己做，太麻烦，去烧烤摊吃吧，一般5-10元一份...

首先准备适量新鲜的茄子、尖椒、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、油、花生、料酒、酱油、胡椒粉、糖、味精以及其他的各种调味料等。把准备好的茄子去掉皮之后，用刀切成块儿，放入干净的容器中加入适量的盐，搅拌均匀，盖上...

主料茄子3个青辣椒200克辅料油适量盐适量蒜适量葱适量鸡精适量白糖适量花椒油适量芝麻油适量醋适量生抽适量步骤1.准备食材2.茄子，青椒洗净，用平底锅烧热，放茄子，青椒烤制，要不...

做法如下：1、用料：茄子一根，大蒜五瓣，生姜半块，香葱随意，老抽适量，蚝油适量，盐适量，肉末随意。2、茄子一根洗净放置在铺了锡纸的烤盘上。3、中间划一道口子，放置在烤箱中层，上下火180度烤25分钟。4、烤好后，...

1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；2、接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也...

茄子、辣椒就是烧烤出来的，烤完了以后又撕成条用佐料调的

1、首先烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。2、然后将葱，蒜，辣椒切成细细的丁，拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐...

【制作步骤】1、香辣茄子做起来特别简单，吃起来非常美味，香辣又下饭。现在先来将香辣茄子的制作食材全部准备好，首先要准备一根稍微小一点的长茄子，然后再准备一根青辣椒，一根红辣椒，三瓣大蒜，适量的食用油，食用盐，...