4、姜汁蜂蜜水姜汁蜂蜜水具有温肺止咳、发汗解表的作用，对于感冒患者来说很有好处。做起来也很容易，把生姜洗净切碎，放入杯中，加入刚煮好的开水，等水温降到40~50℃左右再加入少许蜂蜜即可。需要注意的是，姜汁蜂蜜...

食用方法：生姜汁可以做成驱寒姜枣粥、姜枣茶、姜椒红枣茶、紫薯姜撞奶、黑木耳生姜花生红枣汤等饮品。

生姜+牛奶，食材:生姜30g，牛奶200ml。做法:生姜洗净去皮，把姜磨出姜汁，用纱布或小密筛过滤一次，倒入碗中备用，纯鲜牛奶煮沸加糖，熄火后不停的搅拌，直到温度下降到70度左右，迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中，几分钟后...

然后,立刻将煮好的牛奶倒入盛有姜汁的碗里。步骤7倒入后,不需要搅拌(牛奶撞入碗里的时候,就已经和姜汁混合均匀了),盖上碗盖或保鲜膜,静置几分钟,牛奶会凝固成为像豆花一样的嫩滑状态,姜撞奶就做好了。做好的姜撞奶,可以趁热...

做法:1.首先把生姜去掉皮，然后切成小块，放入破壁机中打出姜汁，用滤勺把它滤出来。2.滤出40克的姜汁，把鲜牛奶放入锅中，开到中火开始加热，把牛奶加热到80度就可以关火了。3.把热好的鲜牛奶和姜汁以及白糖放在一起...

做法：鲜牛奶倒入锅中加入一勺全脂奶粉。加入一勺糖，煮到略微沸腾后马上关火。把牛奶倒入杯中稍微晾凉。把新鲜的姜切成块。把姜放到压榨器里取汁。把榨取的姜汁过筛，滤掉杂质，留下姜汁。每个小碗里留下一碗底姜汁。...

1.做甜酸汤时兑姜汁，有特殊的甜酸味；2.冷冻肉加热前用姜汁浸渍，可使肉返鲜；3.鲜姜汁可以用于腌拌菠菜、扁豆、松花蛋以及清蒸鱼、清蒸螃蟹的蘸食。[1]步骤1、首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁。

做法：将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净。炒锅置火上放入适量清水下鲫鱼、生姜、料酒、精盐煮汤用文火煮至汤成乳白色即可。二皮红枣鲤鱼汤原料:鲤鱼，红枣，冬瓜皮，西瓜皮，葱花、姜末、黄酒、味精、香油、植物油各适量。做...

姜汁撞奶1.做甜酸汤时兑姜汁，有特殊的甜酸味；2.冷冻肉加热前用姜汁浸渍，可使肉返鲜；3.鲜姜汁可以用于腌拌菠菜、扁豆、松花蛋以及清蒸鱼、清蒸螃蟹的蘸食。步骤1、首先把姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁...

入秋后，又到容易腹泻的季节。不妨准备点生姜做的小零食，既能刺激食欲，又能预防胃肠受寒。生姜奶块新鲜牛奶煮开后加糖，晾1分钟，倒入装有新鲜姜汁的碗中，约10分钟后凝固，切成小块，就可以享受美味了。姜汁核桃调蛋...