如题，我想知道:荞麦面好吃吗

荞麦面的做法如下（以酸辣荞麦面为例）：食材：荞麦面，黄瓜，香菜，胡萝卜，鸡蛋，小米辣，玉米粒，青豆粒。做法：1、碗中蒜末芝麻小米辣2勺生抽2勺醋1勺蚝油少许糖盐，拌匀备用。2、玉米和青豆焯熟，鸡蛋煎熟切条，黄...

(1)将荞麦面放入滚水中，氽烫约5～7分钟后，用网杓捞起，并迅速放入冷水中用手搓洗，以去除面条上的黏滑液，沥乾水份后放在竹网上，再把海苔丝放在面条上。烫面水留下备用。(2)将酱汁放入小碗中，依个人喜好的口味，...

3.锅中加水烧沸，下面条煮熟，捞人碗中，倒入调好的料汁即可。荞麦面怎么吃：牛肉萝卜炒荞麦面牛肉萝卜炒荞麦面食材准备荞麦面条100克，牛肉50克，胡萝卜50克。料酒、精盐、鸡精、葱末、姜末、植物油各少许各适量...

1.150克荞麦洗净晾干，用料理机磨成粉。2.150克高筋面粉和150克荞麦粉混合。3.85克水中加入3克盐，搅匀，再加一个鸡蛋，倒入混合好的面粉中。4.揉匀，加盖醒20分钟。5.醒好的面团再揉一会儿，擀成片。6.用面条机...

1、食材：半干面（荞麦面）适量、猪软骨50克、酸辣豚骨汤40克、蔬菜干10克、辣椒油6克、水适量。2、准备干荞麦面和酱香猪软骨备用。猪软骨用高压锅煮熟后，下油锅加入葱姜蒜、食盐和酱油调味后，放入冰箱备用。3、将...

1.鸡蛋2个，加盐打散，荞麦面一包约400克，3个人吃，约用300克。可以根据喜好及食量加减蛋或面。2.青菜洗净，切2段，蘑菇切厚片。3.锅内加油，加热后（要热油）倒入蛋液，用筷子迅速划散。4.加入一锅水，水量...

怎么煮荞麦面条简单又好吃把干海带放在水里，开弱火煮。沸腾前停火，把海带拿出来。放酱油，甜料酒，糖，开强火煮。沸腾就停火。步骤1，2放在一起在另一个锅里，把面煮一煮。1～2分钟就可以把面放在漏盘，用...

1、先把黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用；2、锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；3、将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可...

盆光，面光。然后包上保鲜膜醒面20分钟。荞麦面的好吃做法凉拌荞麦面图片源自网络食材：荞麦面适量、小黄瓜一根、海带丝一小把、绿豆芽一小把、胡萝卜四分之一根、鸡蛋一个做法：1、黄瓜，胡萝卜切成丝，我用了这么多的...