干燥包括自然干燥和人工干燥。前者是借助阳光或流动空气将食品晒干或晾干，例如稻禾、油料、坚果、水果等在收获以后进行晾晒；后者又称脱水,是应用机械化生产线在较短时间内完成干燥过程,例如蔬菜、水果的脱水，麦乳精、果汁的真...

方法2：用冷冻箱来冷冻干燥食物1、将食物放置在盘子内或托盘上。2、将托盘置于冷冻箱内。3、将食物保藏在冷冻箱内直到它冻干。4、贮藏食物。方法3：用干冰来冷冻干燥食物1、将食物置于冷冻袋内。2、将冷冻袋放置在一个大...

食品干燥方法1、晒干及风干2、空气对流干燥箱式干燥，隧道式干燥，输送带式干燥，喷雾干燥，气流干燥，流化床干燥，喷动干燥3、传导干燥，回转干燥，滚筒干燥，真空干燥，冷冻干燥4、能量场干燥作用下的干燥，电磁学中...

变干的方法有很多，通常食品变干的话可以采取烘烤，晾晒，风干，如果是生产加工粉制品的话，可以采取高压高温喷雾，既可以使粉状物变干还可以其变成均匀的小颗粒。希望答案对楼主有帮助！

对于食品干燥所掌握的内容：1、温度：对于用空气作为干燥介质时，提高空气温度，干燥加快。由于温度提高，传热介质和食品间的温差越大，热量向食品传递的速率越大，水分外逸速率因而加速。对于一定湿度的空气，随着温度的提高，...

方法一：如果家里没有烘干机没办法做烘干食物，我们可以使用烤箱来进行操作。在适当的高温下放入我们需要的风干的食物，按照其需要烤焙的时长和温度进行烤焙，效果最不济烘干机那样恰到好处，但也足够烤干水分了，不过要...

这种温度梯度的存在也会影响食品干燥过程。特点：所含水分低、适宜长期储藏。方法：1.自然干制利用自然环境条件进行干燥的方法，包括晒干、风干和阴干三种方法。自然干制的优点是不需要特殊的设备，简单易行，生产成本低，干...

1.常压干燥。（喷雾、热风、气流）2.低温真空干燥：3.冷冻真空干燥：4，微波干燥。

1.放到大太阳底下暴晒2.烘干，如果没有条件，可以用吹风机吹干，然后挂到风吹到的地方，如果下雨一定要收起来，因为下雨天，空气本来就是潮的，无论是怎样吹干，都是会让水分吹进食品里的...

你好1.接触传热方式这是一种最简单的加热方法，在干燥室内设置可加热的多层搁板，上面放置装有被干燥食品的干燥盘。利用干燥盘与搁板接触传导加热。在这种情况下。加热搁板与干燥盘，干燥盘与干燥食品间不能完全良好地接触...