1、食材：青口13只、盐0.5克、奶油芝士70克、纯牛奶10克、细砂糖4克、芥末1克、生姜1块。2、青口擦洗后，尽量清理干净表面的异物。3、锅里加入清水，放入生姜，大火烧开后倒入青口，将青口煮开口即可。4、掰开青口，将...

做法:1.洗净青口，用牙刷轻刷青口壳。2.煲一小煲水，加盐，将青口飞水。3.用筛隔水，再以厨房纸印干水份。4.将烟肉切粒，以白镬略炒至轻微干身。5.先将刨碎芝士放于青口面，然后再放上烟肉焗5分钟...

1.先将青口开壳取肉，留壳待用2.将青口洗干净，用剪刀把黑色的脏物剪掉，用料酒、食盐和黑胡椒粉腌制五分钟3.将肉放进壳里，先进烤箱烤5分钟，220度上下火，至水份减少4.将烤到半熟的青口取出，加入马苏里拉芝士...

蒜香芝士焗青口的做法步骤1准备好各种食材；青口干贝，蒜，还有百吉福芝士；2北海野生青口贝干，从真空包装袋里，取出，浸泡下，大概10来分钟；3清水冲洗干净；4准备好蒜泥，把蒜，搅成碎末，加入生抽、食用油和少许...

1.青口解冻、洗净，挤入适量的柠檬汁。2.碗里倒适量酱油跟蚝油混合均匀3.锅里倒入调好的酱汁，加姜丝葱丝，小火煮沸出香味4.青口贝放入烤盘上，炒好的香料均匀的分到每个青口上5.芝士碎均匀的分到每个青口上6....

1、食材：青口贝10个、洋葱1个、马苏里拉芝士碎200g、黄油20g、大蒜2瓣、青红椒适量、盐小半勺、黑胡椒3g、欧芹碎少许、罗勒碎少许。2、冷冻的半壳青口贝提前解冻，用勺子将肉与壳分离，拿牙刷把壳刷干净。青口背后有...

1、法式青口：青口洗干净，去须。蒜头拍碎切末。洋葱切小粒。欧芹切碎。冷锅放入黄油融化，再放入蒜末，洋葱粒中火煸炒出香味，并且出汁。放入百里香和葡萄酒，搅拌一下；倒入贻贝，盖上盖子，大概5分钟左右，贻贝开口即可。

平底锅芝士h饭的做法步骤1.配好菜。没有隔夜饭，可用刚煮熟的干饭凉透放冰箱15分钟即可2.生菜需浑水煮熟3.平底锅预热，放牛油4.配菜炒熟，加盐加黑胡椒，放盘备用5.先炒饭，加盐黑胡椒，后加蛋花，翻炒...

贝壳的做法：芝士焗青口芝士焗青口食材准备青口贝适量，芝士适量，泡椒，黄油，大蒜，柠檬适量。方法步骤1.将青口洗净后挤上适量的柠檬汁，然后放入烤盘中待用;2、泡椒剁碎，蒜剁泥，锅烧热后放入黄油，然后爆香泡椒和...

1青口贝提前解冻洗净2烤盘上铺一层锡纸放上青口贝3蒜去皮捣成蒜泥锅中倒油倒入蒜蓉炒香4炒好的蒜蓉加入盐研磨黑胡椒颗粒调味搅拌均匀5青口贝上涂一层蒜蓉酱在放一层芝士碎(根据个人喜好调节蒜蓉芝士碎用量哦)6...