油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，做法：首先糯米粉放点糖(少许)、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去，再将包好的"汤圆"扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻，最后锅内...

白芝麻适量菜籽油适量竹签适量油果子的做法1、准备好所需要的食材。2、准备300克糯米粉，加入2克小苏打（如果家里没有小苏打，也可以用泡打粉代替），搅拌均匀。3、倒入200ml开水（先用开水烫一下糯米粉...

1.首先准备糯米粉300克，先用200毫升开水烫面，用开水烫面能释放糯米粉的黏性，揉的时候就不会开裂，接着倒入50毫升凉水降温，搅成面絮状。2.加入2克无铝泡打粉或者小苏打，目的使炸出来的糖油果子膨胀变大，外皮更酥脆...

油果子的做法步骤请点击输入图片描述1准备好做这道菜的所有食材非常简单。纯净水。没有的话用凉白开代替。白砂糖以及糯米粉。请点击输入图片描述2盆里放少许的糯米粉。这个糯米粉和水都要一点一点的加。纯净水里面加...

做法:1.发面：头一天先把鸡蛋（鸡蛋越多，会使果做出来的果子越脆）加入面粉和成面团放油炸之前的果子置在比较暖和的地方，使面能发起，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2.和面：(1)先取一个盆放入面粉里面放...

1.选料：首先，糯米粉和籼米粉应选用新鲜的粉料。因糯米粉黏性最大，籼米粉的胀性最大，二者以4∶1的比例混合，炸制时才容易空心，并保证外皮酥脆而内软糯，且久放不坍塌。其次，红糖是制作糖油果子的关键，应选用...

油果子做法如下：主料：水磨糯米粉、白砂糖。辅料：水、面粉。做法：1、将水磨糯米粉、白砂糖倒入盆中，加入温水和均后，反复揉至成团；2、锅里倒入油，火不要太大。开始搓糯米丸子，不用太圆，能成形即可，炸好后自然...

糖油果子的做法1、容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。(如果不放大米粉的话，糯米粉要增加20克)倒入温水，边倒边搅拌和成面团；2、放块纱布（防粘），将面团分成大概15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用3、...

每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。做法：1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净,用清水浸泡约10小时,然后去水入磨推之,盛口袋中榨干...

”用料主料请点击输入图片描述糯米粉100克请点击输入图片描述大米粉20克请点击输入图片描述水85克辅料油适量白糖30克红糖30克熟白芝麻5克四川糖油果子的做法1.备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、...