不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。食物相克食物其实也是有自己独特的属性的,每种食物都是不可以胡乱混在一起吃的,食物之间是会相克的,若是吧相克...

蚕豆呢，其实在这个季节它是大量上市的，也是很多朋友们特别喜欢吃的一种蔬菜的，但是蚕豆它本身是有一种酶的，这种酶对我们吃多了之后，也会对身体产生一些不好的反应，还会出现肠胃不适的情况，所以尽量少吃或者不吃这种...

有的蔬菜就不适合大量食用，比如说胡萝卜，胡萝卜其实是一种非常健康的蔬菜，含有大量的矿物质和纤维，但是过量食用胡萝卜，可能会导致胡萝卜素血症，过多的胡萝卜素蓄积在我们身体当中，让我们的皮肤看上去黄澄澄的。有的蔬菜...

九、腌菜：腌菜若制作不得法，菜内会隐藏致癌物质并含氨，久吃因而致病。十、油条：油条中的明矾是含铝的无机物，如经常食用，铝就很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年痴呆症。希望对你有...

6新鲜黄花菜它含有一种秋水仙碱的剧毒物质，若食用，将发生中毒。中毒症状为恶心、腹泻、头痛、口渴，重者甚至出现昏迷。因此，新鲜的黄花菜一定要经过蒸煮、晒干后方可食用。7未成熟的西红柿它含有一种...

泡泡糖:泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。加糖鲜榨橙汁:加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。　推荐吃原水果。

2、腌制类食品：蔬菜经过腌制后，其营养成分损失较多，并且在腌制时会放入较多的盐，可能会导致盐分超标，进食此类食物可能会加重肾脏的负担，并且增加患高血压的风险。此外在腌制过程中，食物可能会受到微生物的影响，其中的...

萝卜的性凉味甘辛，能化积消滞，是破气耗气的食物，经常吃容易耗损身体的`正气以及胃气，所以对于气虚胃病的患者来说不宜食用萝卜。胃不好就应该吃的蔬菜：1、南瓜南瓜富含碳水化合物、果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物...

1、黄豆。黄豆除了富含蛋白质，还有降低胆固醇的功效，对身体很有益。但近期的相关研究表明：黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是“过量”，...

世界卫生组织评出的十大有害垃圾食品(2006-3-17)选择吃什么样的食物,不光要知道什么食物对自己的身体有益,还应该知道哪些食物对身体有害,对于这些食物应该做到少吃或不吃,这样才能使身体达到一个健康的状态,以下是世界卫生组织评出的...