一斤糯米大约可以吸收0.7斤的水,再通过蒸汽可以产生0.5斤的白米酒,如果纯度提高的话也就二三两左右。而压榨法的能出7两白米酒。如果不考虑含酒精量大约能出三四斤这样。
一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具体做法如下:主料:糯米500g,安琪米酒曲3g辅料:凉开水400g步骤1.选上好的糯米。2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米。3.泡好的米用手捻可以碾...
1斤大米可以出45度米酒5-7两,米酒中的糟可以吃,营养价值高。米酒是非常好喝的保健品,酸甜可口,营养丰富。
1斤大米一般可以出米酒5-7两,当然根据个人的口味和做法不同,有些也可以产出两斤左右米酒,米酒中的糟可以吃,营养高。米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要...
泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7两。米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下...
一斤大米产20度到30度的的酒,产量在一斤半以上,不会超过两斤。100斤米可以做20斤米酒的做法原料和成品的比例为5:1左右,米酒做法如下:材料:糯米1.5公斤,清水200ml,酒曲10g做法:1.用清水淘两遍。2.保持水分,...
1、一斤糯米要放二两酒曲。2、1斤糯米米一般可以出米酒5-7两,当然根据个人的口味和做法不同,有些也可以产出两斤左右米酒,米酒中的糟可以吃,营养高。
一斤糯米可以出2至3斤黄酒。黄酒做法如下:原料:适量糯米、酒曲、冷开水。1、将糯米500克淘洗干净,放入冷水中浸泡4个小时;2、放入锅中蒸熟,将蒸熟的糯米取出晾至30摄氏度,放进经过消毒的陶瓷器皿中;3、将酒曲研成细...
泡酒米1斤米一般可以出米酒5-7两。米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃,味道就柔和多了,既不会甜得发腻,酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳;有时也将汤圆(以小圆子为佳)下...
一斤糯米可以出2-3黄酒,正常自酿少放水出2斤酒,酒浓。工厂生产水多,出3斤多,酒淡。